輝

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如果想食高質素嘅日本料理，「輝」絕對係不二之選！呢間餐廳位於崇光百貨附近，環境靚又方便。餐廳有卡座同埋 bar 枱，可以近距離同刺身師傅交流，睇住佢哋製作食物，真係一個好享受嘅體驗！服務方面，員工都非常友善，專業又細心，對每一道菜都有詳盡嘅介紹，令我對食物充滿期待。首先係刺身沙律，沙律配上新鮮嘅刺身，色彩繽紛，味道清新，每一口都令人開胃，真係一個好開始！🥗吞拿魚他他亦都好正，魚肉切得剛好，味道鮮美，搭配上特製醬汁，口感非常滑順。接住刺身五點，包括拖羅、真鯛、帶子、赤蝦同左口魚，真係每一片都超新鮮，食落去令人感受到海洋嘅味道，無法抗拒！🐟日式蛋捲口感柔滑，蛋香十足，簡單卻好味！🥚茶碗蒸亦好正，滑嫩嘅口感，加上豐富嘅配料，食落去非常滿足。🍵免治雞肉棒香味四溢，搭配上特製醬汁，真係好好味。🍗黑蒜豚肉湯烏冬味道濃郁，豚肉煮得剛好，烏冬麵條滑溜，湯底更係一絕，令人一口接一口！🍜最後，松葉蟹肉炸海老卷外脆內滑，蟹肉味道鮮美，炸蝦香脆可口，完美嘅結尾！🦀總括來講，「輝」真係一間值得推薦嘅日本料理餐廳，環境靚、服務好，最重要係食物質素高，價錢亦合理。