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2024-10-26
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上次嚟開銅鑼灣～見到呢間舖已經話想試下，今日得閒就專登同honey過嚟撐下枱腳啦！！店仔細細，主題係Osaka，即係主打日式串燒～二話不說，即刻點返啲拿手嘢醫下肚先！！絕對要讚👍🏻♥️牛舌心燒得非常嫩滑同juicy～入口彈牙！牛味香濃！食到我瞇曬眼呀！！🤭とても幸せです！🥰老細大讚鹽燒雞翼同五花腩好好味！師傅原來計劃菜單都好有心思～因為正當我哋討論緊食鹽燒定汁燒嘅時候，佢畀意見話：五花腩油份多，鹽燒比較香口～～雞肉、豚肉比較乾身，汁燒會入味同juicy好多！！果然係有研究～而且信佢真係冇中伏，我哋叫咗好多串燒！！牛肋肉、手打墨魚棒、雞腿肉……仲有個好得意嘅叫做雞橫隔膜，都幾爽口，個豆腐估唔到係一邊焦脆一邊軟滑，口感好豐富！！要讚一讚個蕃茄洋蔥沙律，佢用咗柚子醋啫哩，感覺好特別，而且配肉類串燒真係一流！！當然唔少得燒菠蘿啦！用酵素解protein，絕對唔利唔滯，你唔係唔知嘛？？🤣🤭佢嘅sapporo生啤都好抵飲，$78買一送一！！不過老細話唔畀飲酒喎～～下次一於約埋friend先嚟隊過！！🥰🥰
店仔細細，主題係Osaka，即係主打日式串燒～二話不說，即刻點返啲拿手嘢醫下肚先！！絕對要讚👍🏻♥️牛舌心燒得非常嫩滑同juicy～入口彈牙！牛味香濃！食到我瞇曬眼呀！！🤭とても幸せです！🥰
老細大讚鹽燒雞翼同五花腩好好味！師傅原來計劃菜單都好有心思～因為正當我哋討論緊食鹽燒定汁燒嘅時候，佢畀意見話：五花腩油份多，鹽燒比較香口～～雞肉、豚肉比較乾身，汁燒會入味同juicy好多！！果然係有研究～而且信佢真係冇中伏，我哋叫咗好多串燒！！牛肋肉、手打墨魚棒、雞腿肉……仲有個好得意嘅叫做雞橫隔膜，都幾爽口，個豆腐估唔到係一邊焦脆一邊軟滑，口感好豐富！！
要讚一讚個蕃茄洋蔥沙律，佢用咗柚子醋啫哩，感覺好特別，而且配肉類串燒真係一流！！當然唔少得燒菠蘿啦！用酵素解protein，絕對唔利唔滯，你唔係唔知嘛？？🤣🤭
佢嘅sapporo生啤都好抵飲，$78買一送一！！不過老細話唔畀飲酒喎～～下次一於約埋friend先嚟隊過！！🥰🥰
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