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2012-06-02
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「你覺得做Body Attack可以讓你減肥嗎？」健身房的健美Instructor問著正在放鬆激烈運動後緊繃肌肉的我。「我做運動是為了吃更多美食，減肥很累，不要變胖就好了，」我說。想著健美Instructor狐疑而不解的眼神，我牽著大力女王來到了陳春記，來品嘗美味的豬什湯。內臟是膽固醇與脂肪聚集的地方，不過我有運動所以不怕。今天選了中碗豬紅豬什湯粗麵，忙裡忙出的阿姐說要等三至四個字。坐著等，有甚麼問題呢？豬大小腸、豬肚、豬肺、豬心、肝連、豬紅，各式各樣的內臟，鋪在微微微微鹼水味的粗麵上。最愛豬肚，極富彈性，略使勁一咬即可分開，再多嚼幾下可呼嚕入肚。可以在牙間跳動的豬大小腸也值得多吃幾段，無敵乾淨而且新鮮極了！連我最不愛老是覺得軟綿綿很噁心的豬肺，我都能甘之如飴的吞入肚，你可以知道陳春記有多吸引我了！夾起豬紅時想起偶像說的話：「豬紅鬆泡泡既一夾就碎，完全冇彈性，失敗。」把這段話反過來，你就可以知道這個豬紅有多好吃。有興趣可以學我把豬紅放在湯匙中，用筷子打豬紅幾巴，看著豬紅水嫩嫩的左抖右扭。湯頭也是一絶，次次都要喝個見底。今天可能是因為多了粗麵的微微微微鹼水，所以變得略為黃澄澄，不過完全不
「你覺得做Body Attack可以讓你減肥嗎？」健身房的健美Instructor問著正在放鬆激烈運動後緊繃肌肉的我。
「我做運動是為了吃更多美食，減肥很累，不要變胖就好了，」我說。
想著健美Instructor狐疑而不解的眼神，我牽著大力女王來到了陳春記，來品嘗美味的豬什湯。內臟是膽固醇與脂肪聚集的地方，不過我有運動所以不怕。
今天選了中碗豬紅豬什湯粗麵，忙裡忙出的阿姐說要等三至四個字。
坐著等，有甚麼問題呢？
豬大小腸、豬肚、豬肺、豬心、肝連、豬紅，各式各樣的內臟，鋪在微微微微鹼水味的粗麵上。最愛豬肚，極富彈性，略使勁一咬即可分開，再多嚼幾下可呼嚕入肚。
可以在牙間跳動的豬大小腸也值得多吃幾段，無敵乾淨而且新鮮極了！
連我最不愛老是覺得軟綿綿很噁心的豬肺，我都能甘之如飴的吞入肚，你可以知道陳春記有多吸引我了！
夾起豬紅時想起偶像說的話：「豬紅鬆泡泡既一夾就碎，完全冇彈性，失敗。」把這段話反過來，你就可以知道這個豬紅有多好吃。
有興趣可以學我把豬紅放在湯匙中，用筷子打豬紅幾巴，看著豬紅水嫩嫩的左抖右扭。
湯頭也是一絶，次次都要喝個見底。今天可能是因為多了粗麵的微微微微鹼水，所以變得略為黃澄澄，不過完全不影響我喝精光。
不知年事已高的佝僂阿婆還能工作多久，美味，也是會有期限。
Other Info. :
今天是周六，13:30分到，幸運的是已經是當日的倒數第四第五碗豬什。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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