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2019-10-13
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老朋友從台灣來港，星期六抽點時間與她見面，而地點就在她下榻的酒店 - Stanford Hillview。來到的時候正值下午茶時間，見山景閣內有自助下午茶buffet，從落地玻璃望進去，食物選擇很多，食客亦不少，見價錢合理，約百多元一位，就入內試試。山景閣內分了數個食物區，包括熱食、冷盤、甜品、飲品及即叫即食大排檔。甫入餐廳就可以見到朱古力噴泉，更設有自助熱香餅機，旁邊放滿各式配料，杏仁片、脆米、水果粒，忌廉等，另外，還有多款蛋糕，如brownie、意大利芝士餅、馬豆糕，、芒果布丁及啫喱等等~門口旁是飲品專區，設有即磨咖啡機、熱茶、果汁，全部都是任拎任飲~熱食包括上湯白菜豬肉水餃、日式雞中翼、金蒜三文魚頭腩、豉油皇炒麵、X.O.醬炒蘿蔔糕、辣酒煮東風螺及皮蛋瘦肉粥等等。皮蛋瘦肉粥粥底偏向杰身，不過粥底很綿，有肉鮮味，而上湯白菜豬肉水餃很好吃，餡料多，肉香味重~冷盤有凍中蝦、雜開面三文治、日式雜錦壽司、手指三文治、日式雙色冷麵、日式雙凍盤等。凍中蝦大大隻，蝦肉爽口彈牙，三文魚壽司略嫌入口有點凍，魚味亦偏淡~沙律方面，西洋菜、青瓜片、粟米、車厘茄，一應俱全。大排檔分鹹甜部分，有即叫班戟，而
來到的時候正值下午茶時間，見山景閣內有自助下午茶buffet，從落地玻璃望進去，食物選擇很多，食客亦不少，見價錢合理，約百多元一位，就入內試試。
山景閣內分了數個食物區，包括熱食、冷盤、甜品、飲品及即叫即食大排檔。
甫入餐廳就可以見到朱古力噴泉，更設有自助熱香餅機，旁邊放滿各式配料，杏仁片、脆米、水果粒，忌廉等，另外，還有多款蛋糕，如brownie、意大利芝士餅、馬豆糕，、芒果布丁及啫喱等等~
門口旁是飲品專區，設有即磨咖啡機、熱茶、果汁，全部都是任拎任飲~
熱食包括上湯白菜豬肉水餃、日式雞中翼、金蒜三文魚頭腩、豉油皇炒麵、X.O.醬炒蘿蔔糕、辣酒煮東風螺及皮蛋瘦肉粥等等。
皮蛋瘦肉粥粥底偏向杰身，不過粥底很綿，有肉鮮味，而上湯白菜豬肉水餃很好吃，餡料多，肉香味重~
冷盤有凍中蝦、雜開面三文治、日式雜錦壽司、手指三文治、日式雙色冷麵、日式雙凍盤等。凍中蝦大大隻，蝦肉爽口彈牙，三文魚壽司略嫌入口有點凍，魚味亦偏淡~
沙律方面，西洋菜、青瓜片、粟米、車厘茄，一應俱全。
大排檔分鹹甜部分，有即叫班戟，而鹹食就是榨菜肉片米粉、扒芝士火腿三文治及黑椒牛肉三角酥。
榨菜肉片米粉大大碗，肉片口感軟淋，榨菜爽口，米粉軟硬適中，吃時加點辣椒油會更惹味。
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