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2021-07-22
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在這個新舊交替的觀塘工廠區會屹立著一座讓我喜愛的活化工廈, The Wave.來 The Wave 很多次了, 這一次終於走入空間感很大的 The Stadium. 之前已有人一直向我推介The Stadium. 第一次的光顧, 留下了很好的印象.平日很多餐廳 set lunch 只做到2:30pm, 但 The Stadium weekend set lunch 時間都比較長, 好像是去到3:30pm, 非常配合我自己家庭的生活時鐘.這一天, set lunch menu 都有好幾樣選擇, 但大家都竟然只想吃牛扒. 於是乎便一人一個牛扒 main course.餐湯非常濃郁, 不是假西湯, 入口時滲著鮮磨菇香氣.餐廳廚師手勢很好, 做到了我們要求的5成熟牛扒. 牛扒肉吃著時有質感, 又夠 juicy, 不是乾柴. 希望餐廳可以保持這水準.跟牛扒的配菜有海量氣派的薯角, 連我家中男人也說吃不消. 餐前就只有熱湯, 所以我覺得如果將一半薯角份量改為是一個小餐包或兩片香口多士, 整個午餐的性價比就會被提高了.期待著下一次的用餐! 希望食物水準不會變.
來 The Wave 很多次了, 這一次終於走入空間感很大的 The Stadium. 之前已有人一直向我推介The Stadium. 第一次的光顧, 留下了很好的印象.
平日很多餐廳 set lunch 只做到2:30pm, 但 The Stadium weekend set lunch 時間都比較長, 好像是去到3:30pm, 非常配合我自己家庭的生活時鐘.
這一天, set lunch menu 都有好幾樣選擇, 但大家都竟然只想吃牛扒. 於是乎便一人一個牛扒 main course.
餐湯非常濃郁, 不是假西湯, 入口時滲著鮮磨菇香氣.
餐廳廚師手勢很好, 做到了我們要求的5成熟牛扒. 牛扒肉吃著時有質感, 又夠 juicy, 不是乾柴. 希望餐廳可以保持這水準.
跟牛扒的配菜有海量氣派的薯角, 連我家中男人也說吃不消. 餐前就只有熱湯, 所以我覺得如果將一半薯角份量改為是一個小餐包或兩片香口多士, 整個午餐的性價比就會被提高了.
期待著下一次的用餐! 希望食物水準不會變.
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