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沒有朋友的帶領，絶對不曉得香港有專食「貝果」（Bagel ）的小店，而它位於田心村內，不算易找。店舖位於村屋地下，不算大，但裝修雅緻，因滿座，不方便影相，只好影吓窗邊小飾物。餐牌選擇不算很多，但款款望落都吸引，朋友提醒份量頗大，我們三個女人，決定要2個Bagel 加個甜品。我們叫了牛油果煙三文魚丶美式手撕豬肉丶雜莓忌廉芝士餅，飲品全選不同款的咖啡。三文魚Bagel先上，先試沙律菜，無比新鮮，好似剛從農場摘下來，兼份量十足。貝果包也很專業，外皮帶點煙韌，內裏夾著牛油果及煙三文魚，加有其自製醬汁，新鮮好味，原來三文魚與牛油果很配。😋😋😋手撕豬肉貝果又是另一番滋味，香濃的手撕豬肉，咬落一陣陣豐富的肉汁流出，齒頰留香，與煙三文魚貝果完全不同口感和味道。手撕豬肉味道濃郁，三文魚則較清新，兩者都好味。因為手撕豬肉較膩，沙律菜還加有青蘋果沙律，減退油膩，正！👍🏻👍🏻👍🏻雜莓芝士餅亦很好味，整個芝士餅很軟滑，芝士味香，加上Raspberry 乾，豐富了味道和口感，絕不失色於貝果。咖啡亦很專業，不單止香濃，亦滑口，絕對比連鎖店優勝。👍🏻👍🏻👍🏻 Platform 絕對是值得繼續支持的小店。