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2020-10-10
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呢間美國過江龍🇺🇸啱啱嚟香港嘅時候名氣好大，過咗咁耐星期日12:00去到終於唔使排隊。一去到就見到窗邊有個平日成日喺酒樓見到嘅魚缸養住d 龍蝦🦞，感覺真係有啲好笑🤭。.一坐低就奉上餐廳好出名嘅芝士鬆餅，趁熱食鹹香味出好多🧀，口感唔死實，的確喺唔錯👍🏻💛，你食得落仲可以無限refill 。.📍蘑菇忌廉焗活龍蝦（$758/2LB)Live Maine Lobster Thermidor成餐最好味都係呢隻龍蝦🦞，可以揀唔同做法，價錢以1磅起跳。今次叫咗2磅用蘑菇忌廉焗嘅方法去做。賣相好有睇頭😍👍🏻，打卡一流。龍蝦煮好咗，切好一件件再放返落個殼度，食起嚟方便，肉質彈牙有鮮味，因為叫咗2磅所以連個頭都釀咗龍蝦肉。加上蘑菇🍄同忌廉一齊焗味道真係唔錯。不過睇返個價錢其實真係好貴🙈，食一次試過就夠。📍龍蝦手工薄餅（$108）Lobster Flatbread 個薄餅啱啱焗起熱辣辣♨️，可惜口感好硬🥖。Toppings有龍蝦肉同芝士，但喺因冇乜sauce，食落好乾，雖然價錢唔貴但唔推薦。.📍龍蝦意粉配龍蝦醬（$138）Lobster Pasta 個名聽落夠晒吸引，可惜味道都係失望😞。意粉熱到冒煙雖然係件好
呢間美國過江龍🇺🇸啱啱嚟香港嘅時候名氣好大，過咗咁耐星期日12:00去到終於唔使排隊。一去到就見到窗邊有個平日成日喺酒樓見到嘅魚缸養住d 龍蝦🦞，感覺真係有啲好笑🤭。
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一坐低就奉上餐廳好出名嘅芝士鬆餅，趁熱食鹹香味出好多🧀，口感唔死實，的確喺唔錯👍🏻💛，你食得落仲可以無限refill 。
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📍蘑菇忌廉焗活龍蝦（$758/2LB)
Live Maine Lobster Thermidor
成餐最好味都係呢隻龍蝦🦞，可以揀唔同做法，價錢以1磅起跳。今次叫咗2磅用蘑菇忌廉焗嘅方法去做。賣相好有睇頭😍👍🏻，打卡一流。龍蝦煮好咗，切好一件件再放返落個殼度，食起嚟方便，肉質彈牙有鮮味，因為叫咗2磅所以連個頭都釀咗龍蝦肉。加上蘑菇🍄同忌廉一齊焗味道真係唔錯。不過睇返個價錢其實真係好貴🙈，食一次試過就夠。
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📍龍蝦手工薄餅（$108）
Lobster Flatbread
個薄餅啱啱焗起熱辣辣♨️，可惜口感好硬🥖。Toppings有龍蝦肉同芝士，但喺因冇乜sauce，食落好乾，雖然價錢唔貴但唔推薦。
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📍龍蝦意粉配龍蝦醬（$138）
Lobster Pasta
個名聽落夠晒吸引，可惜味道都係失望😞。意粉熱到冒煙雖然係件好事🍝，但食落冇咬口，煮得偏腍。龍蝦肉嘅份量還算可以，不過就唔夠鮮甜。醬汁夠多，但唔夠濃郁，冇咗碟意粉嘅靈魂👉🏻👈🏻。
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