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2021-09-16
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/太子呢間西餐已經係第二次食，有時附近咁多bar 真係唔知點揀，就誤打誤撞咁揀一間。/ 炭燒美國頂級肉眼扒 $168 ＋意式牛油炒香草薯仔粒 $32牛扒賣相唔錯，見到有明顯燒過嘅網紋，今次叫咗medium 對於我黎講就啱啱好喇，肉質幾嫩，而成塊牛嘅油脂分布好平均，最欣賞嘅係牛扒帶有好香濃嘅炭燒味，又唔會燒得太乾。香煎西班牙伊比利亞黑豚豬扒經典金巴利汁 $158 ＋ 松露炒雜菌 $32出到嚟比想像中細塊，食落超爽口，黑豚肉味都好香，唔會太老，加埋金巴利汁酸酸甜甜幾開胃。松露炒雜菌嘅松露味好香，賣相都ok，食到最後略微覺得牛油可以輕手返少少，整體都可以。Kahlua Milk $68平時都幾鍾意咖啡酒，所以叫咗Kahlua Milk ，係超級滑而且咖啡酒味都好突出，仲好易入口，酒精味唔偏淡，好啱女仔、咖啡控嘅人飲﹗
Nuts
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炭燒美國頂級肉眼扒 $168 ＋意式牛油炒香草薯仔粒 $32
牛扒賣相唔錯，見到有明顯燒過嘅網紋，今次叫咗medium 對於我黎講就啱啱好喇，肉質幾嫩，而成塊牛嘅油脂分布好平均，最欣賞嘅係牛扒帶有好香濃嘅炭燒味，又唔會燒得太乾。
炭燒美國頂級肉眼扒
$168
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香煎西班牙伊比利亞黑豚豬扒經典金巴利汁 $158 ＋ 松露炒雜菌 $32
出到嚟比想像中細塊，食落超爽口，黑豚肉味都好香，唔會太老，加埋金巴利汁酸酸甜甜幾開胃。松露炒雜菌嘅松露味好香，賣相都ok，食到最後略微覺得牛油可以輕手返少少，整體都可以。
香煎西班牙伊比利亞黑豚豬扒經典金巴利汁
$158
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Kahlua Milk $68
平時都幾鍾意咖啡酒，所以叫咗Kahlua Milk ，係超級滑而且咖啡酒味都好突出，仲好易入口，酒精味唔偏淡，好啱女仔、咖啡控嘅人飲﹗
Kahlua Milk
$68
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意式牛油炒香草薯仔粒
$32
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