Read full review
2022-09-18
2101 views
位於堅尼地城的「隱世小店」目前香港有實力的鮨店比比皆是,但是主要集中在中環,灣仔,尖沙咀等,幸有好友帶領我來到 京 日本料理並叫了午餐Menu 最貴的おまかせcourse.使我滿心歡喜地期待~高級的阿媽家姐course,出動的食材比一般級都更豪華更多樣化,有創意,別出心裁!仙鳯跡真蠔配梅啫喱 💛💛💛 啫喱令口感保持清新北海道毛蟹配蟹膏 💛💛💛 一絲絲鮮美的蟹肉帶海水味黑鯥配白粟米 💛💛💛白粟米的清甜可中和黑鯥的油香牡丹蝦配蝦子及燒過的蝦膏 💛💛💛💛很特別的配搭,蝦膏的香造就圓潤的收尾發夢無想到午餐能夠吃到…鱈場蟹腳 💛💛💛💛💛收尾是藍莓雪糕。P.S 師傅手上的紋身很有霸氣👾
Post