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2009-05-21
這日來到銅鑼灣跟父母吃午飯,沒有訂枱,坐不到窗邊的位子,但反而有半圓形望海的枱,坐得更寬敞,景色更開揚.這裏依舊有lunch set,只是有別於以前,以前的set包一款小食,現在要吃小食就要加$18,但款式都比以前多.最後我們點了3個set,另加2款小食.蝦米紙卷 - 雖說是米紙卷,其實跟粉卷無甚分別,內裡裹著大蝦,青瓜絲,蘿蔔絲,蘸的醬汁有點似沙爹醬,但其實只是有花生,入口很甜的醬汁而已.反之更愛其放枱的酸汁,令味道更突出.蝦柚子沙律 - 向來都是我的最愛,特別喜歡它的酸汁,柚子的甜拼合醬汁的酸,令胃口大開.扎肉湯米線($48) - 之前一晚喝了不少酒,這日肚子不太舒服,總想吃點熱湯麵.這個米線做得不錯,本身湯底已很夠味,米線煮得剛好,不會太淋,扎肉本身有點黑椒,吃時有陣陣辣味,不錯.香芧牛肉撈檬($60) - 檬粉灼得不太淋,吃時有點難咬.牛肉亦一樣,煮得太久,很難咬開,而且香芧味不重,不及湯粉出色.龍蝦炒全蛋麵($80) - 跟侍應介紹的不同,原本說的是如蛋包飯般包著麵條.但其實是很中式的龍蝦肉蔥油炒蛋麵,但水準不錯,龍蝦肉不少而且很彈牙.炒麵很香但太多油,有點吃不消.每份lun
這裏依舊有lunch set,只是有別於以前,以前的set包一款小食,現在要吃小食就要加$18,但款式都比以前多.最後我們點了3個set,另加2款小食.
蝦米紙卷 - 雖說是米紙卷,其實跟粉卷無甚分別,內裡裹著大蝦,青瓜絲,蘿蔔絲,蘸的醬汁有點似沙爹醬,但其實只是有花生,入口很甜的醬汁而已.反之更愛其放枱的酸汁,令味道更突出.
蝦柚子沙律 - 向來都是我的最愛,特別喜歡它的酸汁,柚子的甜拼合醬汁的酸,令胃口大開.
扎肉湯米線($48) - 之前一晚喝了不少酒,這日肚子不太舒服,總想吃點熱湯麵.這個米線做得不錯,本身湯底已很夠味,米線煮得剛好,不會太淋,扎肉本身有點黑椒,吃時有陣陣辣味,不錯.
香芧牛肉撈檬($60) - 檬粉灼得不太淋,吃時有點難咬.牛肉亦一樣,煮得太久,很難咬開,而且香芧味不重,不及湯粉出色.
龍蝦炒全蛋麵($80) - 跟侍應介紹的不同,原本說的是如蛋包飯般包著麵條.但其實是很中式的龍蝦肉蔥油炒蛋麵,但水準不錯,龍蝦肉不少而且很彈牙.炒麵很香但太多油,有點吃不消.
每份lunch set都有飲品一杯,兩凍(檸檬梳打,蜜糖香茶),兩熱(薑蜜,另一款忘記了)選擇.
食物水準還能保持,但不及新開業時的好.服務還不錯,只是一而再,再而三被新來的女侍應誤導(HSBC 10%off只限A La Carte menu的).但其實好的服務態度不錯,而且笑容滿面,所以也沒大所謂吧.
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