ZAKS (Closed)

藉著長假期，見天朗氣清，一行三人想入大澳走走。去到東涌巴士站，見人龍已是幾個圈，即刻轉軚入愉景灣。愉景灣不太多人，舒服地行吓坐吓，轉眼已到下午1點半，便搵一間餐廳來祭五臟廟。見到Zaks 人龍頗長，但見Open Rice 食評唔錯，便等吓。約20分鐘左右，便有位，是樓上。上到去見到設計以海洋為主題，座位寬敞，比樓下舒服。👍🏻👍🏻👍🏻(註：相片是食完無乜人時影的。）我們的枱在大窗旁，愉景灣美麗的風景，盡入眼簾。餐牌選擇頗多，我們只叫了三道主菜，而飲品方面，剛在前咖啡連鎖店飲咗，不再叫。第一個上枱是白酒大蜆扁意粉，這個意粉未上枱已傳來陣陣蒜蓉香。侍仔放低時嚇了一跳，好大碟，是平時西餐廳的三倍。蜆雖然不大，但很多，超過30隻。😅扁意粉是較濶身果隻，煑得啱啱好，爽身又彈牙。蒜蓉同白酒很香，混合之後好好味，簡直唔停得口。😋😋😋煙肉芝士濶麵的醬汁是卡邦尼（Carbonara)，上枱聞到奶油香，加有煙肉及火腿，食落香口。醬汁煑得很濃滑，條條麵都掛有醬汁，好好味，不過卡邦尼醬較為膩，這個麵4 至6人食較佳。👍🏻👍🏻👍🏻招牌特色薄餅也很有水凖，餅皮邊有少少燶，香脆。餅底選了薄批，不太厚亦不會太薄，食落有