嘉門鐵板燒 (Closed)

今次我們一行三人可以試較多不同的菜式。前菜是日本水菜沙律和茶碗蛋。日本水菜沙律沒有什麼特別，醬汁酸酸的，很開胃。茶碗蛋蒸得算是滑的。上面鋪了一層水藻，比較特別。第一味菜我們分別選了大蝦，凡立貝和鱈魚。大蝦夠大隻而且爽口彈牙，鱈魚很滑而且配以奶油汁很香，凡立貝鮮甜，但比較細隻，下次如果要選擇的話我可能不會選擇帆立貝了。第二味菜我們分別選了珍珠𧐢和鱸魚。起初以為珍珠𧐢很細隻，但原來都幾大隻，而且很嫩。配以舞茸湯非常鮮甜。鱸魚是配以番茄汁的，個人覺得這味鱸魚是整餐裏面最不怎樣的，下次可以不選。主菜我們都選了牛肉薄燒，我們要求五成熟，雖然住得有點兒過熟，但還是很香很好味。最後是和牛炒飯和冷稻庭烏冬。和牛炒飯炒得夠乾身，一粒粒的，很香，雖然沒有幾多粒和牛。冷稻庭烏冬沒什麼特別，冷不夠冷，烏冬也不特別彈牙，下次可以不選。整體來說這是很不錯的一餐，食物好，風景好，服務不錯，服務員每次上菜的時候都會講解每一味菜，非常專業，所有員工都非常有禮貌，除了那一位較高的中年男經理，他一開始便趕急要我們點菜，非常沒有耐性，而且黑口黑面，最後我們還未叫埋單的時候，他已把賬單拿到我們面前，示意要我問離座。我們望望周圍