花朝軒 (Closed)

上次嚟西貢就食過萬年街嘅西餐，經過呢間花朝軒，覺得裝修好靚，嘢食又好似okay，就約咗個朋友下次食呢間。經理招呼完我哋坐低之後就問我哋要咩茶，差啲唔記得咗呢度係食中餐添哈哈。我哋要咗鐵觀音，茶味好香。另外仲比咗熱水同洗碗盤我哋，洗碗盤都好靚lol 個熱水可以用嚟自己沖茶。本身嚟係想試北京填鴨，但原來要早一日預訂，可惜可惜！大家都要留意呢一點呀！首先上咗碟餐前花生，$20，冇需要嘅可以唔要～椒鹽山水豆腐粒（$42）小食點咗個椒鹽豆腐粒，外皮薄脆，豆腐滑，配上椒鹽同炸蒜，非常可口。花朝原盅燉湯（$48）呢晚嘅燉湯係蟲草花燉齊肉湯，$48/碗。唔係味精湯，真材實料。齊肉唔知係咪咁寫，但其實係豬肉～除咗蟲草花同豬肉外，仲有雞腳、雞肉。好飲，感覺好健康！菠蘿咕嚕肉（$108）咕嚕肉炸粉好薄，半肥瘦，唔韌，好入味，好食！菠蘿亦十分鮮甜～野生加拿大銀鱈魚（$168）嚟到西貢都唔可以唔食海鮮嘅～本身嗌咗龍蝦伊麵，但冇曬龍蝦，經理介紹話銀鱈魚都好食，咁我哋就試下啦～果然唔錯呀，外皮脆，魚肉嫩，淡淡嘅調味亦唔錯。都幾大舊～蒜蓉炒菜心（$78）另外仲叫咗個炒菜，唔錯～整體嚟講餐廳坐得舒服，環境好，服務好，價