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2012-04-15
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和媽媽去掃墓完畢,便在荃灣吃東西,恰好路過這一家,沒有試過,於是便來這裏。 一般的茶餐廳環境,我們坐到了靠近水吧的卡位,電視的聲音有點大,但因為我們想坐卡位,所以便接受了。我們看到午餐很便宜,而我們一直很愛吃常餐,後來想到常餐吃太多,不如嚐些別的,於是最後選了午餐。 我選了蒜茸雞扒薯菜配熱鴛鴦,媽媽則要芝士焗龍脷柳意粉配熱鴛鴦。餐湯則要羅宋湯。 先談羅宋湯吧,值得一讚是它很大碗,而且湯料也夠多,很豐富,絕不欺場,誠意之作,媽媽竟在湯裏發現青蘿蔔,甚為驚喜。而且味道也恰到好處,濃濃的蕃茄甜味,也沒有太鹹。令人感動。 再來的是蒜茸雞扒薯菜,薯條是剛炸好的,夠熱和夠脆,但蒜茸汁的蒜茸味則不夠濃,汁料也稍鹹,但勝在份量夠多,雞扒也夠大件,很飽很豐富的感覺。 至於媽媽的芝士焗龍脷柳,夠熱,但芝士味不夠濃烈,但份量夠多,龍脷柳也夠大塊,汁料還覆蓋了整碟意粉,十分感動。感覺很飽膩。 鴛鴦是又一經典傑作,可謂鎮店之寶,既有咖啡的香濃苦澀,又有奶茶的絲質軟滑,口感極佳,有回甘之味。 在茶餐廳以35元就可以有這等享受,實是驚喜。值得棒場。服務員的態度也很友善。
一般的茶餐廳環境,我們坐到了靠近水吧的卡位,電視的聲音有點大,但因為我們想坐卡位,所以便接受了。我們看到午餐很便宜,而我們一直很愛吃常餐,後來想到常餐吃太多,不如嚐些別的,於是最後選了午餐。
我選了蒜茸雞扒薯菜配熱鴛鴦,媽媽則要芝士焗龍脷柳意粉配熱鴛鴦。餐湯則要羅宋湯。
先談羅宋湯吧,值得一讚是它很大碗,而且湯料也夠多,很豐富,絕不欺場,誠意之作,媽媽竟在湯裏發現青蘿蔔,甚為驚喜。而且味道也恰到好處,濃濃的蕃茄甜味,也沒有太鹹。令人感動。
再來的是蒜茸雞扒薯菜,薯條是剛炸好的,夠熱和夠脆,但蒜茸汁的蒜茸味則不夠濃,汁料也稍鹹,但勝在份量夠多,雞扒也夠大件,很飽很豐富的感覺。
至於媽媽的芝士焗龍脷柳,夠熱,但芝士味不夠濃烈,但份量夠多,龍脷柳也夠大塊,汁料還覆蓋了整碟意粉,十分感動。感覺很飽膩。
鴛鴦是又一經典傑作,可謂鎮店之寶,既有咖啡的香濃苦澀,又有奶茶的絲質軟滑,口感極佳,有回甘之味。
在茶餐廳以35元就可以有這等享受,實是驚喜。值得棒場。服務員的態度也很友善。
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