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2021-05-29
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Weekend約住係大角嘴既朋友食晚飯，係依個美食社區真係有好多選擇，今次就去左食Homeland，門口個招牌好colourful, 店舖裝修風格好特別同有個性。之前去過大埔分店，已經試左唔少種類既食物，係大角嘴店就梗係選擇店舖限定既野啦！小食要左炸白飯魚代替平時會點的薯條，白飯魚好香脆夠熱，點少少魚露食就無咁熱氣👍🏻！主菜香脆德國咸豬手，做到外脆內嫩既口感，豬手唔會太咸，拌碟既蔬菜薯蓉都好食😋，配搭埋燒汁同芥末籽，食起上嚟更加有口感！另一道主菜，惹味啤酒釀全雞，一上碟已經嘩然，成隻雞上，原汁原味，賣相一流，食法原始，要用剪刀剪開隻雞自己逐件分黎食，估唔到可以燒得咁juicy,真係好有驚喜，雞肉仲要好滑，調味料好特別，可能係因為用左啤酒🍻？食得好開心同滿足！
主菜香脆德國咸豬手，做到外脆內嫩既口感，豬手唔會太咸，拌碟既蔬菜薯蓉都好食😋，配搭埋燒汁同芥末籽，食起上嚟更加有口感！
另一道主菜，惹味啤酒釀全雞，一上碟已經嘩然，成隻雞上，原汁原味，賣相一流，食法原始，要用剪刀剪開隻雞自己逐件分黎食，估唔到可以燒得咁juicy,真係好有驚喜，雞肉仲要好滑，調味料好特別，可能係因為用左啤酒🍻？
食得好開心同滿足！
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