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2023-05-18
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杏花邨一向都系美食沙漠,只系得聯鎖食店進駐,估唔到街市入面開左間粉麵小店,而且好高汁。佢地嘅牛腩牛丸河粉,味道真系好唔錯,牛腩嘅份量多,而且煮得岩岩好,唔會太韌,系好腍好嫩好入味。加埋佢地嘅牛丸,每粒都好彈牙,咬落去會有肉汁爆出嚟,唔系cheap cheap牛丸,係好食嘅。每碗粉麵都會跟一匙羹嘅蔥花同蒜蓉,可以減低牛腩嘅肥膩感,蒜蓉又可以增加湯底嘅香味,提升左成碗麵嘅味道層次。「劣食新城」入面嘅餐廳,價錢貴,味道又一般般,大家以後可以行多2步入街市,試試呢間小店(已改名做成豐牛腩粉麵)嘅粉麵,牛腩份量多,牛丸彈牙,而且價錢平!!!
佢地嘅牛腩牛丸河粉,味道真系好唔錯,牛腩嘅份量多,而且煮得岩岩好,唔會太韌,系好腍好嫩好入味。加埋佢地嘅牛丸,每粒都好彈牙,咬落去會有肉汁爆出嚟,唔系cheap cheap牛丸,係好食嘅。
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每碗粉麵都會跟一匙羹嘅蔥花同蒜蓉,可以減低牛腩嘅肥膩感,蒜蓉又可以增加湯底嘅香味,提升左成碗麵嘅味道層次。
「劣食新城」入面嘅餐廳,價錢貴,味道又一般般,大家以後可以行多2步入街市,試試呢間小店(已改名做成豐牛腩粉麵)嘅粉麵,牛腩份量多,牛丸彈牙,而且價錢平!!!
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