Video
Read full review
2023-05-18
420 views
聼同事講柴灣開左間cafe，所以我今日涯著最高氣溫34C都要去試。去到身水身汗都阻唔到我熱情，因爲柴灣真心冇咩好食，大部分都係過得去，未到一定要試既地步。一去我就點左比佢店鋪吸引，係公園裏面既小食亭竟然有間cafe，一般你會覺得係買魚蛋同紙包飲品個類，但又意想不到甘和諧。餐牌我由頭到尾望左一次，麻雀雖小，但五臟俱全，基本急white coffee同black coffee都有唔少選擇，亦有咸食，有甜品。價錢唔會太貴，咖啡大概$30-40，咸食$50-60, 甜點都係$30-40。最令我覺得驚喜既係，唔只有espresso機冲既咖啡，仲有手冲咖啡，真係冇期望過甘小既店有甘多選擇。一般去cafe我都會先叫一杯熱latte, 因爲我覺得甘先試得到功架。所以第一次去，我小試牛刀，叫左杯latte，一件basque。現場你仲可以揀邊隻豆，店員解釋Brazil較nutty濃郁，Ethiopia帶有果香清新。過不然，咖啡很不錯，我選擇左Brazil甘香醇厚。再襯一口basque，入口既溶令人忘卻工作既煩惱。我認爲評判一個basque好食與否有幾方面，芝士味是否夠香濃，口感，蛋糕面夠焦香與否。呢個ba
一去我就點左比佢店鋪吸引，係公園裏面既小食亭竟然有間cafe，一般你會覺得係買魚蛋同紙包飲品個類，但又意想不到甘和諧。
餐牌我由頭到尾望左一次，麻雀雖小，但五臟俱全，基本急white coffee同black coffee都有唔少選擇，亦有咸食，有甜品。
價錢唔會太貴，咖啡大概$30-40，咸食$50-60, 甜點都係$30-40。
最令我覺得驚喜既係，唔只有espresso機冲既咖啡，仲有手冲咖啡，真係冇期望過甘小既店有甘多選擇。
一般去cafe我都會先叫一杯熱latte, 因爲我覺得甘先試得到功架。
所以第一次去，我小試牛刀，叫左杯latte，一件basque。
現場你仲可以揀邊隻豆，店員解釋Brazil較nutty濃郁，Ethiopia帶有果香清新。
過不然，咖啡很不錯，我選擇左Brazil甘香醇厚。
再襯一口basque，入口既溶令人忘卻工作既煩惱。
我認爲評判一個basque好食與否有幾方面，芝士味是否夠香濃，口感，蛋糕面夠焦香與否。
呢個basque 我認爲至少都有80分，有蛋香同芝士香夠突出，口感軟滑，入口即化，表面亦夠焦香。
雖然算唔上世一，但已經冠絕柴灣呢個美食沙漠。
絕對推薦附近返工或者街坊一試。
不過天氣涼d會比較好，因爲可以坐係公園享受下，今日實在太熱！
Other Info. :
同店員吹左兩句，發現原來basuqe有其他味道，我今日食既是日basque係原味，大家有緣可能會遇到earl grey，不妨砰砰運氣。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
