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2023-08-15
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康城雖然有好多住宅已經入伙了 不過餐廳選擇相對較少 Interval是其中一間值得推薦的餐廳 設有室內及戶外用餐區 而且餐廳是寵物友善餐廳 不少人會帶同寵物到餐廳用餐晚餐二人餐十分抵食 可以選擇兩款前菜及兩款主菜餐湯是忌廉蘑菇湯 入口順滑 啖啖都有蘑菇 味道不錯香辣海鮮 10” 酸種薄餅酸種薄餅餅底經過48小時低溫發酵後 餅底口感會變得煙韌 更有咬口 更可以帶出小麥的香味 薄餅十分足料 啖啖料 有鮮魷魚 蜆肉 大蝦 紫洋蔥青尖椒 乾辣椒 海鮮鮮味足 爽辣開胃嫩烤春雞 烤春雞火喉控制得剛剛好 表皮香脆 切開可以見到雞肉肉汁 肉質不會鞋口 伴碟的大啡菇 漬粟米經過燒烤 更加有風味醬汁烤雞翼(加配小食)醬汁是帶甜甜辣辣的味道 雞翼入味 肉質嫩滑整體環境同食物都出色 有水準 價錢不貴 值得一試
晚餐二人餐十分抵食 可以選擇兩款前菜及兩款主菜
餐湯是忌廉蘑菇湯 入口順滑 啖啖都有蘑菇 味道不錯
忌廉蘑菇湯
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香辣海鮮 10” 酸種薄餅
酸種薄餅餅底經過48小時低溫發酵後 餅底口感會變得煙韌 更有咬口 更可以帶出小麥的香味 薄餅十分足料 啖啖料 有鮮魷魚 蜆肉 大蝦 紫洋蔥
青尖椒 乾辣椒 海鮮鮮味足 爽辣開胃
香辣海鮮 酸種薄餅
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嫩烤春雞
烤春雞火喉控制得剛剛好 表皮香脆 切開可以見到雞肉肉汁 肉質不會鞋口 伴碟的大啡菇 漬粟米經過燒烤 更加有風味
嫩烤春雞
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醬汁烤雞翼(加配小食)
醬汁是帶甜甜辣辣的味道 雞翼入味 肉質嫩滑
醬汁烤雞翼
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整體環境同食物都出色 有水準 價錢不貴 值得一試
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