老鍋台式火鍋 (京都廣場) (Closed)

中午食火鍋，總覺得會比夜晚少人，今日星期日中午，一於中午食火鍋，食飽先慢慢行街了。先叫鍋底，是一個酸菜白肉鍋鍋底本身用料充足，已經有白肉，菇，蕃茄，栗米等等既食材，已經令人好期待。而且唔油，令怕肥既人都可以好放心食。 配料方面，嘉美農場雞肉- 雞肉好滑，完全沒有雪味，反而煮整都一樣滑，好濃既雞味。蛋餃- 皮比較薄，好快已經熟可以食，而且一口可以食得完。福洲丸湯包- 爆漿既丸物。一煮好大大粒，一咬開裡面係啖啖肉，記得吹凍少少先好食。 打邊爐又點少得響鈴卷，一上黎既時候仲係熱既，證明新鮮炸起，比一般既響鈴更加正，更加脆，更加香。吸曬酸菜湯既精華。再黎就係峰巢豆腐，一直覺得豆腐係必食，峰巢豆腐又比平時豆腐實少少，打邊爐冇咁易爛，而且係吸湯方面既功力一流。再整兩個王子麵，王子麵幾乎係台灣即食麵象徵黎，超正。熟食方面，鹽酥一口豆腐亦十分正，等食物煮熟個陣可以食住先。飲品方面叫了白桃烏龍，茶去油解脂，配火鍋一流。