席前

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今天經友人推介，來到了筲箕灣的席前，是一間很簡約的日式快餐店。 夜晚大約7點多來到，人不算很多，除了我們，只有三四台客人。雖然是一間快餐店，但坐位坐得頗舒服，沒有會隔離台很近，服務員也很親切。 我們兩個人，叫了一個二人套餐和一碟炒面。二人套餐包括有燒烤兩串(我們選了燒牛脷和燒雞翼)，炒菜一碟，炒肉一碟(我們選了炒雞肉)，飯兩碗，奶油豬一碟和野飲兩杯。 在五分鐘內便來了兩杯凍檸茶(少甜)，雖然是少甜，但是仍有少少過甜，其他問題不大。然後來了碟炒菜和炒面，菜是新鮮翠綠的，炒得乾身和爽口的。而炒面也炒得乾身，味道適中，不會太濃味，而且有隻心型蛋。 牛脷和燒雞翼味道正常，雞翼的吉法比較不同，比較容易入口，雞皮亦有少少脆。之後來了碟炒雞肉，雞肉份量不少，雞肉很實，很有口感，和燒汁味很搭。而奶油豬和其他茶餐廳的分別不大。 總括而言，是坐得舒服和抵食的餐廳，食物質素中上。