餃子園 (Closed)

一頓普通的午飯，按道理應該不會有太大的期望，但不知是否因為走到這條未來的食街，對附近的食肆也會提高要求，而且此區專門吃餃子的店舖著實不多，所以事前真的會有一點期望。觀察其他食客，一人一碟(每碟十隻)好像有點不夠，所以我們一行三人決定每人一碗麵，令再點兩碟水餃。至於本人點的是酸辣湯麵($26)及韭菜豬肉餃($30/10隻)。首先來的是酸辣湯麵，整體來講還算是可以的，除了湯碗比一般上海麵所用的碗是小了一個碼。這裡的酸辣湯麵也沒一些'上海舖' 下了大量的粉去做成那個很糊狀的漿。不過，來這裡的主要目的可是吃水餃，沒多久，一碟韭菜豬肉餃也READY了。一看之下水餃皮還算不太厚，但SIZE 未免好像有點小... 小得基本上比超市灣仔碼頭的也小了一個碼。一口咬下，很遺憾也沒一種鮮包出來的味道，就好像有種肉不是太有肉味，連韭菜的味道也不怎麼濃烈。記得在香港有部份北方人開的餃子店是有附上蒜泥的，用其伴醋有一種微辣的感覺，更有殺菌的效用，不過這裡就並沒提供了。總而言之，面對著這碟羽量級餃子，以高速進食真的3/4分鐘己可KO。不過，如果閣下是想以30元吃這麼10隻餃子做午餐的話，我想你可要調整你的預算了。埋