Video
Read full review
2019-12-10
75 views
對翠華嘅印象依然停留喺魚片河同照妖鏡上，估唔到今日竟然喺荃灣廣場見到佢嘅蹤影，個名亦都轉左做冰廳，感覺好似升級左難得選擇多左就叫D其他茶記無嘅野 - 風味香草雞扒板上燒 $95跟餐先黎個羅宋湯+餐包，本身仲納悶緊點解無上牛油，結果食落先知原來係提子包，唔洗搽牛油已經夠香，咬落好鬆軟無幾耐就上鐵板，非常貼心地圍左邊，倒汁時唔怕彈到成件衫都係雞扒大大塊，外皮似乎用左半煎炸形式去處理，香脆得黎一D都唔油膩，雞肉厚身，口感嫩滑；外皮本身用左香草去調味，唔洗加汁已經夠香，但佢個黑椒汁都非常惹味，令成件事昇華左配菜方面都唔馬虎，唔係港式扒房嗰D急凍3色蔬菜 (粟米、甘荀、綠豆)，而係有牛油炒香過嘅西蘭花、蕃茄仔同磨菇好老實，$98喺茶記嘅消費可能偏貴，但呢個價錢食到個高質嘅鐵板燒，而且服務仲要快手得黎專業，搣甩曬一般茶記嗰種滾水淥腳嘅感覺最後黎杯即磨咖啡(跟餐)為成件事劃上一個完美句號❤
難得選擇多左就叫D其他茶記無嘅野 - 風味香草雞扒板上燒 $95
跟餐先黎個羅宋湯+餐包，本身仲納悶緊點解無上牛油，結果食落先知原來係提子包，唔洗搽牛油已經夠香，咬落好鬆軟
無幾耐就上鐵板，非常貼心地圍左邊，倒汁時唔怕彈到成件衫都係
雞扒大大塊，外皮似乎用左半煎炸形式去處理，香脆得黎一D都唔油膩，雞肉厚身，口感嫩滑；外皮本身用左香草去調味，唔洗加汁已經夠香，但佢個黑椒汁都非常惹味，令成件事昇華左配菜方面都唔馬虎，唔係港式扒房嗰D急凍3色蔬菜 (粟米、甘荀、綠豆)，而係有牛油炒香過嘅西蘭花、蕃茄仔同磨菇
好老實，$98喺茶記嘅消費可能偏貴，但呢個價錢食到個高質嘅鐵板燒，而且服務仲要快手得黎專業，搣甩曬一般茶記嗰種滾水淥腳嘅感覺
最後黎杯即磨咖啡(跟餐)為成件事劃上一個完美句號❤
Post
