嫲嫲辣辣 (福榮街) (Closed)

今次係第二次黎幫襯，第一次係誤打誤撞想食川菜就入左黎，所以冇影到相，但就係因為試過一次，味道係會吸引到人翻啅佢，哈哈哈未講第二次食左d乜，我先要講返我第一次到底食左乜，所以咁令人回味先~口水雞-味道很不錯，食落麻辣感重，唔似外面一d掛名口水雞，其實係麻醬雞。呢度個口水雞令人食完一舊就想食第二舊，有流口水的感覺^^"紅油抽手-試問第一次食到咁既抽手，細細粒，似菜肉雲吞口感，實實的，個紅油汁…嘩…個人而言真係好辣,但朋友好中意呢種辣度，話咁先夠正宗。稻草排骨-個樣好似椒鹽排骨，味道上都幾有新鮮感，不過冇咩辣感覺，個人而言肉質實左少少。蒜蓉炒通菜-解辣一流，必叫。以上食過之後，嫲嫲辣辣令我翻啅佢第二次~第二次我係特登影左相，跟住就介紹下佢個主打啦～嫲嫲推出左干鍋底，恕本人見識小，今次真係第一次試呢個菜式,佢首先係揀左一隻鍋底味再加入自選餸…好似打邊爐咁，但就唔係用水滾，係廚房炒好晒就一盤拎出黎俾客人食。孜然干鍋-揀左田雞，四季豆，墨魚丸同五花腩片，基本上炒埋一碟都係孜然味，但咁樣食，風味一流，太正喇!蒜泥拍青瓜-青瓜口感青脆，新鮮，仲冇草青味，真係唔錯~宮保雞丁-建議叫左干鍋就唔好叫呢個餸，