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2022-07-14
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卅幾年前,旺角上海街有間富記粥舖,佢啲雞鴨粥好好食,拍得住佐敦道間金菊園;今日途經花園街,見到有間富記,個格局有啲似上海街,唔知係咪搬咗過嚟呢!原先想食翻雞鴨粥,睇睇下都係試佢個火鵝及第粥首先,隻碗大過我屋企只飯碗少少,同一般粥碗爭好遠,𢳂多半勺粥成本唔會爭好遠吧!粥底是夠綿及好味的,似乎放了皮蛋同煲,煲到爛哂嗰隻,好香!試舊豬潤,失敗!未試過粥鋪嘅豬潤咁死實,都已經唔係厚切,好失望!其他及弟配料也乏善可陳,就算下次再嚟,千祈、千祈、千祈唔好再叫及弟!至於燒鵝,味道尚算ok,但又係切得太細粒,嘥哂!我估,算啦!忘記佢吧!睇下隻碗,清哂架,皆因~分量太少是也!#行到邊食到邊#經常獨食但又肥嘅阿伯
今日途經花園街,見到有間富記,個格局有啲似上海街,唔知係咪搬咗過嚟呢!
原先想食翻雞鴨粥,睇睇下都係試佢個火鵝及第粥
首先,隻碗大過我屋企只飯碗少少,同一般粥碗爭好遠,𢳂多半勺粥成本唔會爭好遠吧!
粥底是夠綿及好味的,似乎放了皮蛋同煲,煲到爛哂嗰隻,好香!
試舊豬潤,失敗!
未試過粥鋪嘅豬潤咁死實,都已經唔係厚切,好失望!
其他及弟配料也乏善可陳,就算下次再嚟,
千祈、千祈、千祈唔好再叫及弟!
至於燒鵝,味道尚算ok,但又係切得太細粒,嘥哂!
我估,算啦!
忘記佢吧!
睇下隻碗,清哂架,
皆因~分量太少是也!
#行到邊食到邊
#經常獨食但又肥嘅阿伯
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