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2014-05-06
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自置富產業接管此商場後,大部分茶餐廳變得煥然一新,而這一家俊達茶餐廳小廚,在裝修後因為店主的兒子出生,而更名為俊達晞茶餐廳小廚。多年違忘了這所茶餐廳的我,今日決定一探究竟。餐廳東主將旁邊原有的補習社位置也一併租下,再加上落地大玻璃,整個茶餐廳為街坊帶來又大又新之感覺。有一件事還是由始至終沒有改變,便是原有的伙計仍繼續在此工作,先不管其他事宜,老闆算是頗有人情的。食物:1. 生炒排骨飯($35-)此菜式之醬汁酸甜度適中,且排骨也有不少肉。另外,值得讚揚的是白飯的份量足夠,同時與排骨份量均等,不使客人浪費食物。2. 雙丸河($25-)此菜式的質素比剛才所提及之生炒排骨飯失色不少,丸只是在超級市場能夠購物之普通貨色,並無特別之處。雖說如此,由於服務質素良好,加上有部分菜式質素俱佳,能夠給予笑面一個,還是有「希」望做得更好的。
餐廳東主將旁邊原有的補習社位置也一併租下,再加上落地大玻璃,整個茶餐廳為街坊帶來又大又新之感覺。有一件事還是由始至終沒有改變,便是原有的伙計仍繼續在此工作,先不管其他事宜,老闆算是頗有人情的。
食物:
1. 生炒排骨飯($35-)
此菜式之醬汁酸甜度適中,且排骨也有不少肉。另外,值得讚揚的是白飯的份量足夠,同時與排骨份量均等,不使客人浪費食物。
2. 雙丸河($25-)
此菜式的質素比剛才所提及之生炒排骨飯失色不少,丸只是在超級市場能夠購物之普通貨色,並無特別之處。
雖說如此,由於服務質素良好,加上有部分菜式質素俱佳,能夠給予笑面一個,還是有「希」望做得更好的。
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