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2023-11-30
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走進這家食肆, 環境就好舒服，搞到我即刻鬆一口氣 😌。首先是啲炸兩，外皮金黃得嚟鬆脆，撈埋啲特製的醬，真係得令過癮，脆到喺耳邊迴響。跟住上嘅豉油皇炒麵，啲麵條滑溜得嚟扎實，嗰份醬汁，啊啲層次豐富得嚟唔會太鹹，好似一啖一啖拉我返童年噉。再講吓啲酸辣湯，正宗嘅辣同埋啲湯底嘅酸味平衡得好好，真係開胃過癮，重有呢種細滑嘅豆腐同爽口嘅木耳 🥢🍜。最後個甜品豆花，細膩得滑溜當冰，知道啲豆香係咁自然，唔得太濃，就似係啲花妹嘅長髮咁柔順。成餐食落，就係一場平民又地道的味覺享受，啲食材新鮮，做法得傳統，味道卻令人回味無窮。咩叫平民美食？嚟呢度，你就知道啦～ 🍲💯
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