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2017-01-24
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天后最近開了間潮州鹵水店, 只做外賣。老友唔話得,專程由天后拎到過海比我嘗試,剛巧晚上餸菜沒有肉類,大小姐放工回來看見有鹵水鵝馬上話好嘢☺,二話不説,馬上開飯。鵝肉鮮味嫩滑,沒有肉騷味,一般鵝腸有很的肥膏,但這裡已去清了肥膏,不是肥鵝腸,所以不怕不健康,可以吃多D😜,鵝腸非常之爽脆,滷水味不會太咸,有很香的花椒八角但又不會太濃,味道很適合我,還有豆腐及花生真是豐富,後來看清楚老友send來的照片,還有很多其它鹵水款,下次可以揀多几樣😄。
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