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2022-05-11
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屋企人突然話想食潮洲嘢😌！即刻諗起呢間傳統老字號潮州菜《陳儀興飯店》！🦪潮州蠔餅 $85面層脆卜卜蛋味濃，內裏有大大粒𧐢仔，非常香口又足料加上蠔的鮮甜味，食唔停口😊！鹵水拼盤 ＄128有齊墨魚片、腩肉、大腸、紅腸、生腸、豬耳、豬頭肉、鹵蛋和豆腐，底層重有大量既大豆芽，吸收哂所有精華，夠大碟超滿足！避風塘炒活蜆 ＄98蜆肉雖然體積不大，但食得出冇沙同好新鮮👍🏻！味道不會過辣，但好有層次，尤其是加入了熟蒜越食越香，重口味亦好滋味😋😋！肉紅棗薏米水/羅漢果茶 $20所有涼茶都新製熬製，成份和功效亦一目了然，不太甜好清潤😊！再點了三款手工食品～（脆盞生炒骨＄85）（手工芋泥 ＄48 ）（糯米釀大腸 ＄98）亦同樣出色！
🦪潮州蠔餅 $85
面層脆卜卜蛋味濃，內裏有大大粒𧐢仔，非常香口又足料加上蠔的鮮甜味，食唔停口😊！
鹵水拼盤 ＄128
有齊墨魚片、腩肉、大腸、紅腸、生腸、豬耳、豬頭肉、鹵蛋和豆腐，底層重有大量既大豆芽，吸收哂所有精華，夠大碟超滿足！
避風塘炒活蜆 ＄98
蜆肉雖然體積不大，但食得出冇沙同好新鮮👍🏻！味道不會過辣，但好有層次，尤其是加入了熟蒜越食越香，重口味亦好滋味😋😋！
肉紅棗薏米水/羅漢果茶 $20
所有涼茶都新製熬製，成份和功效亦一目了然，不太甜好清潤😊！
再點了三款手工食品～（脆盞生炒骨＄85）（手工芋泥 ＄48 ）（糯米釀大腸 ＄98）亦同樣出色！
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