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2024-02-19
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係旺角東站附近, 隱藏左間老字號而且仲保留傳統格調的中式海鮮餐館成間店的裝潢都十分經典中國風🏮🪭🧧桌數不多, 當天已經全部約滿😯好在有提前留座 否則就白行一趟懶人最愛就是套餐😜呢度由二人去到八人餐都一應俱全至尊二人(杉斑)套餐 $788湯有兩款, 我地揀左各一 (因為咩都想試)杏汁菜膽白肺湯🍲濃郁杏仁的清香, 湯水呈奶白色, 白肺夠爽滑又細軟, 菜膽吸哂湯汁好入味胡椒豬肚湯🍲極致的胡椒香，飲得出勁足料暖胃豬肚軟滑、彈牙白灼韭菜花😇韮菜嫩口, 零渣個調味好惹味白灼魷魚👍🏻👍🏻脆! 鮮! 就咁點豉油已經好好食油浸虎杉斑🐟條斑係炸香左再淋上熟豉油，魚皮勁脆蒸得啱啱好, 啖啖魚肉, 少骨完全無腥味，大滿足！蒜蓉粉絲蒸日本元貝🤩🤩手掌咁大隻既珍寶級元貝元貝鮮味、完全唔會韌鋪滿蒜蓉、香蔥、粉絲😍呢個組合無得輸非常惹味❣️翡翠金沙蝦球🦐蝦好新鮮，勁彈牙, 炸得香但唔膩鹹蛋黃比例剛好🥦仲有西蘭花可以解膩豉汁蒸大連鮑🦪大隻+啖啖肉鮑魚處理得好乾淨, 無腥味再配豆豉及香蔥去蒸, 鮮味十足口感超彈牙! 呢度D海鮮真係非常OK💯埋尾仲送甜品😋足料綠豆沙煲到起哂沙 粒粒分明, 出色
而且仲保留傳統格調的中式海鮮餐館
成間店的裝潢都十分經典中國風🏮🪭🧧
桌數不多, 當天已經全部約滿😯
好在有提前留座 否則就白行一趟
懶人最愛就是套餐😜
呢度由二人去到八人餐都一應俱全
至尊二人(杉斑)套餐 $788
湯有兩款, 我地揀左各一 (因為咩都想試)
杏汁菜膽白肺湯🍲
濃郁杏仁的清香, 湯水呈奶白色,
白肺夠爽滑又細軟,
菜膽吸哂湯汁好入味
胡椒豬肚湯🍲
極致的胡椒香，飲得出勁足料暖胃
豬肚軟滑、彈牙
白灼韭菜花😇
韮菜嫩口, 零渣
個調味好惹味
白灼魷魚👍🏻👍🏻
脆! 鮮! 就咁點豉油已經好好食
油浸虎杉斑🐟
條斑係炸香左再淋上熟豉油，魚皮勁脆
蒸得啱啱好, 啖啖魚肉, 少骨
完全無腥味，大滿足！
蒜蓉粉絲蒸日本元貝🤩🤩
手掌咁大隻既珍寶級元貝
元貝鮮味、完全唔會韌
鋪滿蒜蓉、香蔥、粉絲😍
呢個組合無得輸
非常惹味❣️
翡翠金沙蝦球🦐
蝦好新鮮，勁彈牙, 炸得香但唔膩
鹹蛋黃比例剛好🥦
仲有西蘭花可以解膩
豉汁蒸大連鮑🦪
大隻+啖啖肉鮑魚
處理得好乾淨, 無腥味
再配豆豉及香蔥去蒸, 鮮味十足
口感超彈牙! 呢度D海鮮真係非常OK💯
埋尾仲送甜品😋
足料綠豆沙
煲到起哂沙 粒粒分明, 出色
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