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2008-03-23
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識飲識食復活節(五)從家人得知這蛋卷好吃,兒時也吃過,但總想不起味道是怎樣的。吃過了街邊小吃,便來買兩罐家鄉雞旦卷,一罐孝敬父母,一罐自己回宿舍享用。吃過晚飯後,忍不住開了一罐來吃,試試味。質感較鬆化,但偏向是鬆軟而不是鬆脆,也好;外層較諗,內裡較鬆化。吃過一口而感受到濃濃的雞旦甜味,真的是很濃得甜。沒有想象中那麼厚,而且吃落也不膩。果然不出所料,是會很想拿起另一條放進口中的...怪不得有會員說就算很飽都依然能吃上幾條蛋卷了!感到身受。希望父母鍾意啦!會來Encore。
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