生記粥店

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每次同阿媽經過，都必定幫襯呢間老字號粥店，而家真係買少見少。粥店地方唔大，但乾淨企理，頂頭吊住一隻隻粽，甚有風味。炸両炸両外層的腸粉皮又薄又滑，內層酥脆，加上甜辣醬同芝麻醬食，口感酥脆多汁，十分美味。魚片粥熱辣辣的魚片粥送上枱，有魚肉的鮮美和粥的柔軟的口感，加上蔥花、薑絲同蔬菜，既暖胃又健康。鹹肉糭糯米賦予了鹹肉糭獨特的黏滑口感，而鹹肉的鹹香味道則與米的甜味形成了美妙的對比。這個粽內餡豐富，是我的最愛。