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2024-05-01
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我去咗一間超過20年歷史嘅老字號鐵板燒餐廳。平時好少去，但見午市做緊66折優惠，就大方一次慶祝一下。呢度以新鮮食材同獨特服務出名。叫咗一份雙人餐，有活龍蝦、鵝肝、銀鱈魚，仲可以揀和牛或者日本豬肉，總之好豐富。開始先食完沙律同前菜，之後上場龍蝦，仲有煎到出火，娛樂性豐富。每人分到半隻龍蝦，煮到半生熟好啱口。之後煎魚，皮脆肉嫩，鵝肝入口即溶。平時食鐵板燒都食牛，今次試吓食豬，佢哋講係北海道和豚，蔥同蒜頭肉夾埋豬肉薄片再煎到香脆，真係比牛更好食。食埋菜、炒飯，仲有剩嗰個龍蝦頭煲嘅湯，最後出場嘅服務就係叫廚師畫圖案，基本上乜嘢都可以畫，仲可以寫上祝福語句，仲可以同廚師影幅靚相。最後食埋雪糕做甜品，就食完收錢走人
呢度以新鮮食材同獨特服務出名。叫咗一份雙人餐，有活龍蝦、鵝肝、銀鱈魚，仲可以揀和牛或者日本豬肉，總之好豐富。
開始先食完沙律同前菜，之後上場龍蝦，仲有煎到出火，娛樂性豐富。每人分到半隻龍蝦，煮到半生熟好啱口。之後煎魚，皮脆肉嫩，鵝肝入口即溶。
平時食鐵板燒都食牛，今次試吓食豬，佢哋講係北海道和豚，蔥同蒜頭肉夾埋豬肉薄片再煎到香脆，真係比牛更好食。
食埋菜、炒飯，仲有剩嗰個龍蝦頭煲嘅湯，最後出場嘅服務就係叫廚師畫圖案，基本上乜嘢都可以畫，仲可以寫上祝福語句，仲可以同廚師影幅靚相。最後食埋雪糕做甜品，就食完收錢走人
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