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2020-12-22
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新記雞粥店是老字號,在香港有多家分店,今天剛好好就腳,入到旺角的分店午餐。餐廳寬敞舒適,非常企理。招牌貴妃雞粥:熱辣辣粥底綿綢,有濃濃的雞香味,雞肉惹味嫩滑,冬天暖胃,非吃不可。蝦腸:蝦新鮮彈牙,腸粉滑溜軟糯包住大大隻蝦夠水準。每次必點的炸倆,一如既往的好吃,油炸鬼香脆香口,點上甜豉油和甜醬,口感豐富而滿足。X O醬叉燒炒蛋飯:好大碟,XO醬超多,蛋幾滑,包住嫩腍叉燒好香,是我小時候記憶中的味道。新記粥店傳承者老字號的香港味道,不斷改良,精益求精,是香港人的福氣!
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