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老字號香港茶餐廳 識食必到太平館
2024-01-11 3457 views
今日揀咗太平館嘆個飽，呢間歷史悠久嘅茶餐廳一入去就有種穿越返舊香港嘅感覺。先嚟碟瑞士雞翼，外皮煮到啱啱好嘅焦香，汁料嘅味道淋過翼仔真係好入味，甜中帶鹹，好惹味😋！燒豬髀飯嘅豬髀燒到皮酥肉嫩，啲骨頭肉一咬就散開嚟，淋上嗰啲特製豉油，香濃惹味，配飯真係絕配🍚！唔少得嚟個乾炒牛河，牛肉嘅滑嫩同河嘅齒感夾埋一齊，炒得火候恰到好處，每一啖都充滿咗瑞士汁鼓油嗰種獨特嘅香味。跟住，臨尾啱啱好食到份梳乎里，內外皮別具特色，外層焦香脆口，內裡嘅忌廉夠滑，真係軟綿綿嘅極緻享受，又唔會過分甜膩🍰。依家算係完滿結束我嘅美食之旅，食完咁滿足，連個心情都好咗！下次有機會一定會再嚟，探索下次食點啲咩。#港式美食 #老字號 #太平館
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今日揀咗太平館嘆個飽，呢間歷史悠久嘅茶餐廳一入去就有種穿越返舊香港嘅感覺。先嚟碟瑞士雞翼，外皮煮到啱啱好嘅焦香，汁料嘅味道淋過翼仔真係好入味，甜中帶鹹，好惹味😋！燒豬髀飯嘅豬髀燒到皮酥肉嫩，啲骨頭肉一咬就散開嚟，淋上嗰啲特製豉油，香濃惹味，配飯真係絕配🍚！

唔少得嚟個乾炒牛河，牛肉嘅滑嫩同河嘅齒感夾埋一齊，炒得火候恰到好處，每一啖都充滿咗瑞士汁鼓油嗰種獨特嘅香味。跟住，臨尾啱啱好食到份梳乎里，內外皮別具特色，外層焦香脆口，內裡嘅忌廉夠滑，真係軟綿綿嘅極緻享受，又唔會過分甜膩🍰。

依家算係完滿結束我嘅美食之旅，食完咁滿足，連個心情都好咗！下次有機會一定會再嚟，探索下次食點啲咩。

#港式美食 #老字號 #太平館
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