Video
Read full review
2021-05-27
83 views
我經常笑侄兒是阿伯一名，他不足兩歲，吃東西的口味和生活模式均像老人家，而他亦特別喜歡吃腸粉，最近永年士多新推出的爺爺腸粉餐彷如為侄兒這小老伯而設。加上最近永年士多翻新後添置不少懷舊佈置，給侄兒來個復古打卡照可謂一流。爺爺腸粉餐可選配小食兩款，我分別挑了魚蛋和豬皮，都是侄兒所喜愛的。魚蛋十分彈牙具嚼勁，如乒乓球般有彈性，侄兒真的想拿來玩，哈哈。豬皮將甜醬，麻醬，豉油通通吸進裡頭，好不入味，豬皮口感軟彈，滿滿膠原蛋白，很好咀嚼呢。至於主角腸粉屬於薄薄的那種，非常綿滑，醬汁鹹甜度平衡不錯，腸粉該有的醬香都有。一日之計在於晨，所以早餐甚為重要，吃得飽才有氣有力做事，故我選了大滿足糯米雞餐。一打開糯米雞，荷葉香氣隨之而來，露出紮實的糯米飯。筷子一挖糯米雞，餡料給得不手軟，雞肉，豬肉肉餡肥瘦恰到好處，嫩而不柴，還有火腿提味，肉汁滲透糯米飯中，讓飯粒吃上來更滋味。永年士多的凍奶茶真的會讓人欲罷不能，凍奶茶以多種茶葉沖調，茶味十足，黑白淡奶奶香濃醇，入口滑順不甜膩，無敵好喝。
爺爺腸粉餐可選配小食兩款，我分別挑了魚蛋和豬皮，都是侄兒所喜愛的。魚蛋十分彈牙具嚼勁，如乒乓球般有彈性，侄兒真的想拿來玩，哈哈。
豬皮將甜醬，麻醬，豉油通通吸進裡頭，好不入味，豬皮口感軟彈，滿滿膠原蛋白，很好咀嚼呢。至於主角腸粉屬於薄薄的那種，非常綿滑，醬汁鹹甜度平衡不錯，腸粉該有的醬香都有。
一日之計在於晨，所以早餐甚為重要，吃得飽才有氣有力做事，故我選了大滿足糯米雞餐。一打開糯米雞，荷葉香氣隨之而來，露出紮實的糯米飯。
筷子一挖糯米雞，餡料給得不手軟，雞肉，豬肉肉餡肥瘦恰到好處，嫩而不柴，還有火腿提味，肉汁滲透糯米飯中，讓飯粒吃上來更滋味。
永年士多的凍奶茶真的會讓人欲罷不能，凍奶茶以多種茶葉沖調，茶味十足，黑白淡奶奶香濃醇，入口滑順不甜膩，無敵好喝。
Post
