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2011-11-27
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去灣仔買果仁, 順便來買2籠包子回家當午餐.叉燒包 - 小點 $12奶黃馬拉糕 - 中點 $161. 叉燒包回家翻蒸, 皮當然會很軟熟..餡料 的叉燒跟肥肉同樣多..可惜唔夠蜜味, 麻麻地...2. 奶黃馬拉糕曾經是這店的招牌出品, 橙黃色的糕身, 跟平時的馬拉糕顏色不同..沒有蜂巢狀, 夾心的奶黃, 用放大鏡也找不到..只是普通的一件雞蛋糕...$16 一件如此貨色, 真的很難令人再光顧..如果是因為物價成本上漲, 那麼我情願她賣貴少少, 例如 $20, 但俾番足料, 落多點奶黃..品質始終是吸引人光顧的最重要一環..如今兩款點心都在水準之下..莫非老師傅都退休了, 無人接班?唯一要讚是侍應生好好服務....
叉燒包 - 小點 $12
奶黃馬拉糕 - 中點 $16
1. 叉燒包
回家翻蒸, 皮當然會很軟熟..
餡料 的叉燒跟肥肉同樣多..可惜唔夠蜜味, 麻麻地...
2. 奶黃馬拉糕
曾經是這店的招牌出品, 橙黃色的糕身, 跟平時的馬拉糕顏色不同..
沒有蜂巢狀, 夾心的奶黃, 用放大鏡也找不到..
只是普通的一件雞蛋糕...
$16 一件如此貨色, 真的很難令人再光顧..
如果是因為物價成本上漲, 那麼我情願她賣貴少少, 例如 $20, 但俾番足料, 落多點奶黃..
品質始終是吸引人光顧的最重要一環..
如今兩款點心都在水準之下..
莫非老師傅都退休了, 無人接班?
唯一要讚是侍應生好好服務....
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