江記大閘蟹專門店

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这段时间是吃大闸蟹的季节，每天经过江记都有不少人在选购，晚上差不多11点买蟹的大有人在。早上九点多已经开门营业，见到店员在整理，把蟹放在雪柜内。店员很有礼貌，而且不厌其烦解释每个价钱的分别，也不会刻意推销贵价蟹。最后买了几隻中价货，店员还帮忙挑选。他们还有蟹粉小笼包和蟹粉卖，价钱称不上实惠，但真材实料。按照他们的办法回家煮蟹，打开后看到厚厚的蟹膏，味道鲜美可口。虽然不是健康食品，一年就吃一两次，偶一为之放纵一下。