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2019-01-20
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每一次聽父母在想當年，回想他們拍拖時的浪漫歲月，新填地街同太子道是周不時掛在他們口邊的地方。今時今日，新填地街不要再提了，但太子道，花園街，砵蘭街一帶，依然是旺地，一邊食肆、火鍋店林立，一邊成為了特式的花街，另一邊就保留著上世紀的鐵皮檔。然而，當中，也有豉油扒房的存在，而保持到現在的，已經可以說是老扒房了。而是日我來臨的，是位於花墟內的《太子餐廳》。 我沒有去考究這餐廳有多久的歷史了，只看見，餐廳樓梯旁的圖片及擺設，證明了這兒見證了香港成長的一點一滴。喜歡舊世界的朋友，這一條樓梯，值得你我去停留一番。 中午來，就食他們的午市套餐，跟餐就來一個羅宋湯，而這裡的羅宋湯，感覺似雜菜湯多一點，有少少辣，有茄味，但入口比起平常飲開的清。 傳統的西餐廳，一定會配一個熱辣辣的麵包。《太子餐廳》的午餐也不例外，熱熱的，再整舊牛油塞入內心，很香很味美。 我選的午餐是迷迭香烤羊脾肉蒜蓉汁配飯，羊肉嫩滑而不太羶，蒜蓉汁同迷迭香亦沒有蓋過羊肉自身的味道，配飯食，是香港食西餐的特色，因為中國人，有飯才會飽肚嘛。 餐後，我不飲奶茶了，要了一杯黑咖啡，不過，這只是普通咖啡粉沖出來的咖啡，味道始終差點點。 地方不錯
今時今日，新填地街不要再提了，但太子道，花園街，砵蘭街一帶，依然是旺地，一邊食肆、火鍋店林立，一邊成為了特式的花街，另一邊就保留著上世紀的鐵皮檔。然而，當中，也有豉油扒房的存在，而保持到現在的，已經可以說是老扒房了。而是日我來臨的，是位於花墟內的《太子餐廳》。
我沒有去考究這餐廳有多久的歷史了，只看見，餐廳樓梯旁的圖片及擺設，證明了這兒見證了香港成長的一點一滴。喜歡舊世界的朋友，這一條樓梯，值得你我去停留一番。
中午來，就食他們的午市套餐，跟餐就來一個羅宋湯，而這裡的羅宋湯，感覺似雜菜湯多一點，有少少辣，有茄味，但入口比起平常飲開的清。
傳統的西餐廳，一定會配一個熱辣辣的麵包。《太子餐廳》的午餐也不例外，熱熱的，再整舊牛油塞入內心，很香很味美。
我選的午餐是迷迭香烤羊脾肉蒜蓉汁配飯，羊肉嫩滑而不太羶，蒜蓉汁同迷迭香亦沒有蓋過羊肉自身的味道，配飯食，是香港食西餐的特色，因為中國人，有飯才會飽肚嘛。
餐後，我不飲奶茶了，要了一杯黑咖啡，不過，這只是普通咖啡粉沖出來的咖啡，味道始終差點點。
地方不錯，味道不錯，想享受一下80年代的西式午餐，《太子餐廳》這一家老扒房，無論服務及食物出品，都會令你想起父母的當年。
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