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2017-06-29
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好舊嘅一間上海菜館係土瓜灣近何文田之間新舊住宅區嘅一條U字橫街內 旁邊都係車房之類呢到開左好耐好耐舖面格局都係停留係舊家庭式上海菜那種今次6點左右來到3個人叫左兩個客飯：炒蟮糊，百葉肉絲客飯跟左碗黃豆豬肉豆腐湯另叫左個鍋貼，炸銀絲卷，豆漿味道係傳統上海小菜嘅濃油赤醬蟮糊肉質較爽 蟮絲切嘅位置蟮皮較多百葉肉絲肥豬肉比例多鍋貼新鮮煎 皮厚實香口肉鮮好味炸銀絲卷外脆內軟呢餐高脂高鹽高膽固醇不過舊式上海菜就係咁 你董的
係土瓜灣近何文田之間新舊住宅區嘅一條U字橫街內 旁邊都係車房之類
呢到開左好耐好耐
舖面格局都係停留係舊家庭式上海菜那種
今次6點左右來到
3個人叫左兩個客飯：炒蟮糊，百葉肉絲
客飯跟左碗黃豆豬肉豆腐湯
另叫左個鍋貼，炸銀絲卷，豆漿
味道係傳統上海小菜嘅濃油赤醬
蟮糊肉質較爽 蟮絲切嘅位置蟮皮較多
百葉肉絲肥豬肉比例多
鍋貼新鮮煎 皮厚實香口肉鮮好味
炸銀絲卷外脆內軟
呢餐高脂高鹽高膽固醇
不過舊式上海菜就係咁 你董的
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