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2016-11-25
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昨日走到九龍灣工廠區嘗試買糯米糍卻失敗而回，晚飯時間又未到，在德褔廣場內漫無目的閒逛，戲院又沒有電影好看，途中經過美心Food2（所謂Food2，其實只是Food square美食廣場的意思，square既可解廣場，亦可解作數學的平方），想先食些食物兼小休。美心的美食廣場，大概不愁沒有食物供應，只愁他們設計的餐點沒食客欣賞。他們經營方式有點像大家樂、大快活、麥當勞般，都是先買票，後取食物，沒有侍應可以侍候你，找不到座位的話買到食物也是徒然。但是先買票都有好處，就是永遠不用擔心出現自己忘記結賬的尷尬事。印象中以前我曾經光顧美心Food2下午茶跟晚飯，第一次晚飯食原煲上的咖喱雞飯，第二次食口水雞（美心說這是燒味飯，但我又不以為然）。下午茶反而印象不深，記不起自己吃過什麼。買了票後，我直接待在取餐點外，等號碼一到直接取餐點，然後才找位子吃飯。大概我不會倒霉到，所有位子被其他人霸佔着，一個位子都找不到吧。今次我點了一個「黑椒芝味燒雞肉板上燒」，不配任何飲品，純粹飲水。驟眼看圖片，已經覺得它有點像Pepper Luxxh的鐵板餐。美心相對於Pepper Luxxh，兩者的鐵板餐都有個共通點：都是
美心的美食廣場，大概不愁沒有食物供應，只愁他們設計的餐點沒食客欣賞。他們經營方式有點像大家樂、大快活、麥當勞般，都是先買票，後取食物，沒有侍應可以侍候你，找不到座位的話買到食物也是徒然。但是先買票都有好處，就是永遠不用擔心出現自己忘記結賬的尷尬事。
印象中以前我曾經光顧美心Food2下午茶跟晚飯，第一次晚飯食原煲上的咖喱雞飯，第二次食口水雞（美心說這是燒味飯，但我又不以為然）。下午茶反而印象不深，記不起自己吃過什麼。
買了票後，我直接待在取餐點外，等號碼一到直接取餐點，然後才找位子吃飯。大概我不會倒霉到，所有位子被其他人霸佔着，一個位子都找不到吧。
今次我點了一個「黑椒芝味燒雞肉板上燒」，不配任何飲品，純粹飲水。驟眼看圖片，已經覺得它有點像Pepper Luxxh的鐵板餐。美心相對於Pepper Luxxh，兩者的鐵板餐都有個共通點：都是用圓形鐵板，事前高温加熱，預先用紙圈在鐵板外圍以作警告，預防有人誤觸高温鐵板燙傷。白飯放在鐵板中間，配菜放置在白飯旁。兩者同樣可以另加醬料，把醬料淋在鐵板上調味。你說美心的鐵板餐，像不像Pepper Luxxh鐵板餐嗎？
黑椒芝味燒雞肉板上燒
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黑椒芝味燒雞肉板上燒
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鐵板加熱程度尚可，不會令飯菜太快炒燶炒焦，鐵板飯的芝士不太明顯，吃了幾口才開始發現有芝士拉絲出來。單純從食物質素來看，美心的鐵板飯餐已經合乎我的要求。當然，這次評分的大前提，是我未曾試食過Pepper Luxxh，所以無從比較兩者的優劣。
但是有一個地方，可以看出美心和Pepper Luxxh的分別，就是價錢。美心的板上燒價錢約$47，而Pepper Luxxh的鐵板飯價錢約$54至$64。雖然Pepper Luxxh的鐵板燒已經有了名氣，但美心始終是大集團，要以本傷人，用平價鐵板餐搶客亦很正常。大概這$7至$17的差距，就是當是你享受Pepper Luxxh鐵板飯餐滋味的「名氣費」吧……
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