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2019-06-10
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在港島區努力行走後，真係又熱又攰，一定要食返D好野獎勵吓自己，上網見到蘭桂芳有餐廳食最近潮食 - 吉列牛，反正就在附近，即刻行過去食。餐廳共有兩層，我同男友被安排坐在下層近窗邊位置，斜對面有幢西式建築 –藝穗會，景觀不錯。講返食物，餐廳雖以牛扒為主，但亦有一款魚及羊選擇，配以沙律、麻醬豆腐及含有飯素的白飯，共有六款套餐。加68蚊可以有追加一塊鵝肝，但我們前不久才吃過，所以不叫了，免得膽固醇超標XD餐廳位於蘭桂芳，酒類和佐酒小食當然在餐牌出現來這裏的目的就是吉列炸牛扒，當然是必點，另外也叫了一份澳洲黑毛安格斯西冷五成熟。飲品就是柚子梳打及蜜桃梳打。吉列牛是炸好的外皮包著一成熟的牛扒上枱，附上一個充滿日式風情的小火爐，上面有塊少少牛油，方便隨自己心意煎香已切面的牛扒，真係有得食又有得玩~每一塊放上爐也發出陣陣的牛肉香，令人唾涎欲滴。放入口外皮脆，內裏肉質鬆軟，無論沾不沾岩鹽或醬汁都美味度爆燈。安格斯西冷厚厚的一塊，切開見到淡淡的粉紅色，完全無血水滲出，肉汁卻是滿瀉出來。肉質相對吉列牛結實少少，入口牛味濃郁，亦是非常好食。至於飯因放了飯素，即使不吃牛也是能吃完一整碗的美味。沙律菜新鮮，配以柚
餐廳共有兩層，我同男友被安排坐在下層近窗邊位置，斜對面有幢西式建築 –藝穗會，景觀不錯。
講返食物，餐廳雖以牛扒為主，但亦有一款魚及羊選擇，配以沙律、麻醬豆腐及含有飯素的白飯，共有六款套餐。加68蚊可以有追加一塊鵝肝，但我們前不久才吃過，所以不叫了，免得膽固醇超標XD
餐廳位於蘭桂芳，酒類和佐酒小食當然在餐牌出現
來這裏的目的就是吉列炸牛扒，當然是必點，另外也叫了一份澳洲黑毛安格斯西冷五成熟。飲品就是柚子梳打及蜜桃梳打。
吉列牛是炸好的外皮包著一成熟的牛扒上枱，附上一個充滿日式風情的小火爐，上面有塊少少牛油，方便隨自己心意煎香已切面的牛扒，真係有得食又有得玩~每一塊放上爐也發出陣陣的牛肉香，令人唾涎欲滴。放入口外皮脆，內裏肉質鬆軟，無論沾不沾岩鹽或醬汁都美味度爆燈。
吉列炸牛扒
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安格斯西冷厚厚的一塊，切開見到淡淡的粉紅色，完全無血水滲出，肉汁卻是滿瀉出來。肉質相對吉列牛結實少少，入口牛味濃郁，亦是非常好食。
澳洲安格斯西冷
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至於飯因放了飯素，即使不吃牛也是能吃完一整碗的美味。沙律菜新鮮，配以柚子汁成為無敵組合。豆腐滑溜，配上日式麻醬亦是不錯。
柚子梳打清清地，正合我的胃口。相反蜜桃梳打比較甜，不過味道對於我男朋友來說則是剛剛好。
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不得不提，餐廳服務質素不錯，待應很詳細的介紹食物。在第一個餐到，我們在瘋狂打卡時，亦耐心等候再幫我們將第二個餐放上枱面，值得一讚。
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