Video
Read full review
2016-11-14
310 views
早年在蘭桂芳番夜放工後經常同朋友夜蒲和消遣，但自從辭工後，都有段時間沒有踏足老蘭呢個聖地。最近去搵舊同事食飯，同時也是首次在老蘭食晚飯。餐廳剛好座落在蘭桂芳的路牌面前，吸引不少人在門面駐足拍照。揀選這間意式餐廳的其中一個原因是因為不想再行上斜路，而且同行朋友都想試呢～近門口位置似是飲酒吹水的地方，有不少上班族在聊天飲酒；在入面則是Dining的地方，氣氛和燈光也相對比較有情調。［Snack］Gorgonzola Piemontese $52餅乾條咸香十足，蘸上奶味濃郁的藍莓芝士就Perfect！但有朋友可能未必喜歡羊奶製成的濃味又杰身的芝士。［Salad］Panzanella $88配料多到使人不禁大叫起來，豐富的小前菜十分岩口味，另有洋蔥絲和芝士碎。加入爽口清新的青瓜粒、新鮮小蕃茄和麵包脆脆， 拌混酸酸地橄欖，好開胃。［Salad］Funghi Barbabietole $118沙律菇味好香，原來是夾雜厚身帶點煙燻的啡菇，配上我最愛的紅菜頭和奶味忌廉芝士，前菜完全是我的菜！［Pizza］Neapolitan Margherita Pizza $118 近年比較喜歡意大利式薄餅，皆因烤
但自從辭工後，都有段時間沒有踏足老蘭呢個聖地。
最近去搵舊同事食飯，同時也是首次在老蘭食晚飯。餐廳剛好座落在蘭桂芳的路牌面前，吸引不少人在門面駐足拍照。
揀選這間意式餐廳的其中一個原因是因為不想再行上斜路，而且同行朋友都想試呢～
近門口位置似是飲酒吹水的地方，有不少上班族在聊天飲酒；在入面則是Dining的地方，氣氛和燈光也相對比較有情調。
［Snack］Gorgonzola Piemontese $52
餅乾條咸香十足，蘸上奶味濃郁的藍莓芝士就Perfect！但有朋友可能未必喜歡羊奶製成的濃味又杰身的芝士。
［Salad］Panzanella $88
配料多到使人不禁大叫起來，豐富的小前菜十分岩口味，另有洋蔥絲和芝士碎。加入爽口清新的青瓜粒、新鮮小蕃茄和麵包脆脆， 拌混酸酸地橄欖，好開胃。
［Salad］Funghi Barbabietole $118
沙律菇味好香，原來是夾雜厚身帶點煙燻的啡菇，配上我最愛的紅菜頭和奶味忌廉芝士，前菜完全是我的菜！
［Pizza］Neapolitan Margherita Pizza $118
近年比較喜歡意大利式薄餅，皆因烤焗風味更正宗又傳統，薄脆底金香，脆卜卜的程度直逼薄脆的薯片小食，讓人一試難忘。
這個薄餅添加mozzarella芝士和被譽為意大利最美味的蕃茄，師父搓成的薄餅底雖然薄，但中央的麵包的口感鬆軟，
可以將味蕾更集中，細味薄餅面上的餡料，將濃郁的滋味都昇華～
［Pasta］Fregola con Frutti di Mare $178
海鮮配料有大蝦 、蜆肉和青口，製作的確認真、不馬虎！
意粉的形狀與一般的條狀不同，採用了麵粉搓成的麵團，所以吃落更有口感， 配上以櫻桃小蕃茄為主調的醬汁，
口感呈微微香辣，十分豐富又美味。
［Dessert］Tiramisu $78Dolci Classic Italian coffee cake (share)
自家製的蛋糕中間又有層奶油般的醬，使人回味無窮，咖啡蛋糕不會膩，層感好軟身，做到傳統的意式口感，入口即融！
Post
