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2017-10-22
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近來消費有點多，平日晚上決定要吃得比較經濟。吃便宜一點絕對不至麥當奴、譚仔、foodcourt，旺角除了朗豪坊和雅蘭中心一帶較高檔外，走遠一點，也有很多經濟實惠的小店，像是這晚我們走到新寶戲院附近的老街。小店一家，人流也不少，幸好我們18:30已到，七時多的時候已經開始要排隊。內裡座位不多，裝潢帶點舊式的台灣招牌和相片，還不斷播著台灣歌，營造老街的感覺。餐牌簡單，分不同湯底的牛肉麵、滷肉飯、肉燥撈麵、小吃和飲料。我們二人點了些小吃、牛肉麵、滷肉飯和兩杯飲料。餐牌推介洛神花茶，於是點了一杯。味道有點像紫貝天葵的酸酸甜甜，但不過份濃烈，清新解渴。另一個是芭樂汁，原來是罐裝的，是純果汁而非汽水。店員推介說紅芭樂比青芭樂更好喝，也就點了紅芭樂汁。果然紅芭樂汁味道非常清甜，是較濃郁的味道但絕對不artificial。畢竟台灣的芭樂比香港的芭樂甜很多，我都沒有在香港吃過甜的芭樂 (一般都很淡)，這個也算是一償我的芭樂癮。小吃很快便來到：這裡的小吃有小份和大份的份量選擇，有些還可以雙拼，最適合我這種選擇困難的人哈哈。 來到台灣菜館又怎能不吃鹽酥雞，可是又怕太熱氣，於是點了鹽酥雞拼小香腸，兩種小吃也有
小店一家，人流也不少，幸好我們18:30已到，七時多的時候已經開始要排隊。內裡座位不多，裝潢帶點舊式的台灣招牌和相片，還不斷播著台灣歌，營造老街的感覺。
餐牌簡單，分不同湯底的牛肉麵、滷肉飯、肉燥撈麵、小吃和飲料。我們二人點了些小吃、牛肉麵、滷肉飯和兩杯飲料。
餐牌推介洛神花茶，於是點了一杯。味道有點像紫貝天葵的酸酸甜甜，但不過份濃烈，清新解渴。
另一個是芭樂汁，原來是罐裝的，是純果汁而非汽水。店員推介說紅芭樂比青芭樂更好喝，也就點了紅芭樂汁。果然紅芭樂汁味道非常清甜，是較濃郁的味道但絕對不artificial。畢竟台灣的芭樂比香港的芭樂甜很多，我都沒有在香港吃過甜的芭樂 (一般都很淡)，這個也算是一償我的芭樂癮。小吃很快便來到：
這裡的小吃有小份和大份的份量選擇，有些還可以雙拼，最適合我這種選擇困難的人哈哈。 來到台灣菜館又怎能不吃鹽酥雞，可是又怕太熱氣，於是點了鹽酥雞拼小香腸，兩種小吃也有點。鹽酥雞新鮮炸出來很脆口，粉皮不算太厚。味道靠外層灑上的味粉調味，不會過鹹。內裡雞胸肉也沒有鞋口，不過偏乾身。
小香腸則有驚喜，原以為會是超市黑橋牌那種台灣香腸。不過這裡的香腸不會像超市的過甜，外層煎得香脆，內裡帶點肥膏的油香，不錯不錯。
青瓜看上去小碟，也有很多條。用上小黃瓜，比大的青瓜更爽脆。可是略嫌醃得太甜，少了點清新。
豬耳份量也不少，頗為爽脆，不算過硬。滷水汁味道不錯，但若然能滷得更入味會更佳。
用上盒裝豆腐，非常滑溜，但豆味欠奉。魚鬆和木魚碎很多，鹹鮮味十足，所以其實醬汁不用那麽多。最可取是皮蛋，蛋黃帶軟心，而且非常香。
本想只share一個牛肉麵，再加$10一份滷肉，可是店員說滷肉要撈飯才好，便推介我們點個小碗的滷肉飯。雖然碗小，份量也不少。不過這裡的滷肉是肉燥跟滷肉的混合，有些滷的五花腩條，卻也有不少免治豬肉。五花腩油甘味重，帶點爽口。肉碎肉汁也夠撈飯，味道甜香不過鹹。
最後是最期待的牛肉麵，我們點了滿漢大塊牛肉麵，就是有牛腩、牛筋、金錢、花枝丸和貢丸。
牛肉湯偏甜，牛肉味算濃，但也同時略嫌過油。幼身白麵煙韌，掛湯能力不錯。花枝丸帶墨魚粒，增添咬口且有鮮味；貢丸也沒有油溢味，也算爽滑。
最好吃是金錢，非常軟林入味。加上部的骨膠原部分，就算沒有肥膏也完全不會鞋口。
反而牛腩就相對地比下去。用上全瘦的牛腩部分，雖不至鞋口但不夠軟林。上下層薄膜沒有除去，令湯底有點過油。
牛筋則是非常不錯，看我都不能用筷子夾著拍照，要用湯匙盛著才行，就知其有多軟林。牛肉湯煮得其入味非常，林滑而膠質重，實屬佳品。
這裡再加魚鬆皮蛋豆腐，二人份量來說真的頗多，再加飲料也差不多每人$100，還不用加一，性價比很高。小吃一點的話一碗飯或麵、飲料，再share一個小食，七八十元已能埋單，是省錢而又吃得不錯的好地方。
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