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2018-10-27
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係一條細小既巷入面,有一間非常美味的食店,朋友介紹話呢間食烤魚好夠味,所以要黎試下,因為本人很喜愛食魚,所以對食魚都好有要求,我揀左條最基本既烤魽魚試下先,辣度揀要中香辣,一條足夠4人份量,辣汁非常香,但不似麻辣般貢鼻,配菜亦非常之足料,有豆卜,豬皮,芹菜,牙菜,蘿蔔,慢慢地用火煮住,魚身應該先係烤好左放入鍋上加入香汁配菜,所以魚身係皮脆肉滑,而且非常鮮味,就算一直煮住都一樣咁美味嫩口,真係好正,之後再入配料食火鍋都一樣咁正,特別要介紹係田雞,呢個時候既田雞真係好肥美鮮甜,啖啖肉又夠新鮮,其他火鍋料亦非常新鮮美味,例如蝦滑,墨魚滑都好正,所以要推介下比朋友,呢間好野
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