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2018-12-27
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是日去銅鑼灣工展會,食埋lunch先過去,最方便梗係糖街榮記(心心眼)。幫襯小店系列,銅鑼灣其實都唔少粉麵店,不過榮記回頭率最高。大概三點到等左十分鐘就有得入。二人叫左兩碗麵 - 蘿白切細舊,夠林夠入味,吸晒腩汁;墨魚頭每次必嗌,爽口彈牙,不過食倒其中一舊偏林;鹵水豬腸夠入味,乾淨;牛腩偏孩,燉得唔夠耐;牛筋正,有膠質,整體加上腩汁好入味,配米粉吸晒湯汁!另外叫左個豬紅都好好味,雖然唔重味但都無腥味。
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