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2012-08-27
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一個人食飯的中午，當然要搜尋一些未食過及隱蔽的餐廳。銅鑼灣的這一間忠記，聽過，見過(路牌)。幾年前跟路牌走過入後巷尋找，結果無功而回。一直都認為這傳說中的忠記咖啡早已結業。到後來在灣仔/銅鑼灣一帶工作，經常在Sogo附近出沒，有時候舉頭望一望，看看樓上的食肆同廣告牌，有一天，在電車路旁的大廈發現了一個小小的閃燈牌，是一家叫忠記的樓上cafe。闊別了幾年，傳說中的忠記原來變成樓上店，繼續在銅鑼灣的核心地帶提供茶餐廳既服務。門口在橫街仔，另一門在後街的渣甸街，不是樓下有舉牌的阿姐指引，好多不熟地頭的人都會是看到，上不到。上到來二樓，未到一點鐘已經被客人把小小的空間擠滿了。我找到了窗邊的一個小方檯。兩個人在搭檯時，空間感覺仍可，當檯子坐滿了四個人時，檯上有餸有飯有飲品，這一個時候，才知道檯子是極細的，比麻雀檯更細。是日其中一個午餐是獅子頭，一砵仔共有5個球，雖然一看就知道這並不是正宗上海式，而獅子頭的賣相令我覺得佢比較似山竹牛肉多過滬派的豬肉球。若是以廣東業式來評，這個東西的味道也算是不差，作為一個為打工仔而設的速食午餐，這一個味濃，有汁，咸香有醬油味，for 為了吃飯的我們，有最可愛的餸汁
門口在橫街仔，另一門在後街的渣甸街，不是樓下有舉牌的阿姐指引，好多不熟地頭的人都會是看到，上不到。
上到來二樓，未到一點鐘已經被客人把小小的空間擠滿了。我找到了窗邊的一個小方檯。兩個人在搭檯時，空間感覺仍可，當檯子坐滿了四個人時，檯上有餸有飯有飲品，這一個時候，才知道檯子是極細的，比麻雀檯更細。
是日其中一個午餐是獅子頭，一砵仔共有5個球，雖然一看就知道這並不是正宗上海式，而獅子頭的賣相令我覺得佢比較似山竹牛肉多過滬派的豬肉球。若是以廣東業式來評，這個東西的味道也算是不差，作為一個為打工仔而設的速食午餐，這一個味濃，有汁，咸香有醬油味，for 為了吃飯的我們，有最可愛的餸汁，就好。
奶茶咖啡，是這茶檔的招牌，可是我覺得他們的奶茶普通，味道未如理想。最主要就是，沒夠濃，cream味唔夠。
食物雖是不錯，雖未試咖啡，但奶茶就不合乎我的口味，地方雖然光猛乾淨，但太細，在這用餐很有壓迫感。
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