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2022-01-21
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好幾次紀念日都有黎呢度慶祝😊好食、唔貴、服務超級好👏🏼呢度好有舊港式情懷，侍應著住西裝，餐牌中英對照，菜式係西式材料，加入港式風味調味。當晚係除夕，見到有唔少老夫妻黎慶祝，燈光昏暗，枱頭有燭光，真係好浪漫呀💕新年晚餐 $6️⃣2️⃣0️⃣/位🌟餐前小食新鮮西芹、甘荀、青瓜 好hea既小食😂 有d失望不過好新鮮爽脆 但由於零技巧所以不評分😅🌟法國海鮮湯😋😋😋😋用龍蝦汁做基調的濃滑海鮮湯，入面有爽口鮮蝦、青口、蜆，認真真材實料！🌟香草大蝦😋😋😋😋洋蔥、番茄、蘑菇汁煮大蝦，隻蝦雖然大隻但食落屬一般貨色，但個醬汁拯救左成件事😊個汁味道好fusion，有啲似用酒樓中式調味煮西餐嘅感覺😂 廚師好用心地將蝦殻開邊，保留到蝦殼令外觀好睇之外亦保留到蝦頭精華🤤 唔知有冇人同我一樣鍾意食蝦頭啲膏呢😁🌟燒頂級牛柳配白菌汁😋😋😋酒店食buffet果d切片燒牛柳，肉質好腍，但脂肪較低所以牛味不算出色。由於係現成燒好的，冇得揀生熟度，食落係medium well，而我食開medium rare🥲雖然都唔錯但平時單點的扒類出色好多☹️ 起碼可以揀生d😀🌟美式芝士餅😋😋😋麵粉感較重的一款芝士蛋糕，芝士味唔算非常濃郁，但口感都幾滑🌟
好幾次紀念日都有黎呢度慶祝😊
好食、唔貴、服務超級好👏🏼
呢度好有舊港式情懷，侍應著住西裝，餐牌中英對照，菜式係西式材料，加入港式風味調味。
當晚係除夕，見到有唔少老夫妻黎慶祝，燈光昏暗，枱頭有燭光，真係好浪漫呀💕
新年晚餐 $6️⃣2️⃣0️⃣/位
🌟餐前小食
新鮮西芹、甘荀、青瓜
好hea既小食😂 有d失望
不過好新鮮爽脆 但由於零技巧所以不評分😅
法國海鮮湯
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🌟法國海鮮湯
😋😋😋😋
用龍蝦汁做基調的濃滑海鮮湯，入面有爽口鮮蝦、青口、蜆，認真真材實料！
香草大蝦
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🌟香草大蝦
😋😋😋😋
洋蔥、番茄、蘑菇汁煮大蝦，隻蝦雖然大隻但食落屬一般貨色，但個醬汁拯救左成件事😊
個汁味道好fusion，有啲似用酒樓中式調味煮西餐嘅感覺😂
廚師好用心地將蝦殻開邊，保留到蝦殼令外觀好睇之外亦保留到蝦頭精華🤤 唔知有冇人同我一樣鍾意食蝦頭啲膏呢😁
燒頂級牛柳
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🌟燒頂級牛柳配白菌汁
😋😋😋
酒店食buffet果d切片燒牛柳，肉質好腍，但脂肪較低所以牛味不算出色。
由於係現成燒好的，冇得揀生熟度，食落係medium well，而我食開medium rare🥲
雖然都唔錯但平時單點的扒類出色好多☹️ 起碼可以揀生d😀
美式芝士餅
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🌟美式芝士餅
😋😋😋
麵粉感較重的一款芝士蛋糕，芝士味唔算非常濃郁，但口感都幾滑
🌟精美糖果
😋😋😋
食到呢度已經好飽，是現在送上自家製曲奇，我食咗一啖已經食唔落，印象中冇乜特別😂
套餐包括一杯橙汁或紅/白酒➕一杯咖啡或茶
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