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2016-04-08
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一行四人點了一個最基本的燒烤套餐,盤子內有豬牛扒,好像沒看到雞扒、腸仔、墨丸、雞翼、紅腸、魚蛋、 魷魚。由於同行友人表示扒類醃得非常軟林,好像沒有什麼口感,感覺不像在吃豬扒,因此我也沒有費時間去燒了。 燒魚蛋、墨丸、腸仔都沒有什麼特別,味道屬於正正常常,只要不是雪到死硬,輕輕一燒,其實味道都不會太差。雞翼醃得相當不錯,燒兩下外皮有點兒香脆, 再塗上一層蜜糖,內裏又有點肉汁實在不錯。金沙骨類似物體,骨頭部分挺多,志不在吃肉,在於聊天搞笑,燒完金沙骨塗點蜜糖,意想不到竟然較美味。 麵包反而不太美味,看似是紙皮一樣,又好像是麥包,燒烤前後都是乾乾的,味道不太好。最基本的盤子就是選擇不多,要選擇更多食品就要加錢。 現場環境似乎比其他燒烤場較佳,帳篷起碼抵擋得了大雨,不容易沾濕顧客。只是下雨過後,要走泥地離開有點兒狼狽骯髒,不過鄉郊地方就是這樣。
一行四人點了一個最基本的燒烤套餐,盤子內有豬牛扒,好像沒看到雞扒、腸仔、墨丸、雞翼、紅腸、魚蛋、 魷魚。
由於同行友人表示扒類醃得非常軟林,好像沒有什麼口感,感覺不像在吃豬扒,因此我也沒有費時間去燒了。
燒魚蛋、墨丸、腸仔都沒有什麼特別,味道屬於正正常常,只要不是雪到死硬,輕輕一燒,其實味道都不會太差。
雞翼醃得相當不錯,燒兩下外皮有點兒香脆, 再塗上一層蜜糖,內裏又有點肉汁實在不錯。金沙骨類似物體,骨頭部分挺多,志不在吃肉,在於聊天搞笑,燒完金沙骨塗點蜜糖,意想不到竟然較美味。
麵包反而不太美味,看似是紙皮一樣,又好像是麥包,燒烤前後都是乾乾的,味道不太好。
最基本的盤子就是選擇不多,要選擇更多食品就要加錢。
現場環境似乎比其他燒烤場較佳,帳篷起碼抵擋得了大雨,不容易沾濕顧客。只是下雨過後,要走泥地離開有點兒狼狽骯髒,不過鄉郊地方就是這樣。
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