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2015-06-23
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雖然早前入嚟屯門三聖食海鮮喺有老友揸車，不過，有咗西鐵，小弟由美孚往返屯門真喺超方便 ，所以，屯門站上蓋嘅大型商場V City，就成為偶爾路經嘅地方。其實，嚟V City食嘢的確有好多選擇 ！每個人都有其長處，小弟就無乜嘢耍家，「為食」唔知算唔算？灑家，個名改得夠抵死，又睇吓你啲嘢食有幾耍家！除咗一張大餐牌列咗湯麵、撈麵、生滾粥、點心，另外，仲有幾張額外餐牌喺啲小菜及炒粉麵。如果一家人夜晚嚟，小菜套餐就啱晒喇。人少少食餐晏，簡簡單單點啲點心、加個粥粉麵就可以嘞，但店長推介佢哋啲燒味，就改改燒味配粥粉麵啦。 燒味拼盤 $128 有叉燒、燒鵝、燒肉及油雞，燒味果然做得有水準，尤其燒肉，外皮燒得卜卜脆，肉質鬆化，又無醃得過鹹嘅情況；而燒鵝喺我覺得另一好食嘅燒味，皮脆油香。 南乳炆豬手 $48 一客有4大件豬手，炆得好腍，充滿南乳香，就連墊底嘅菜心都吸收點點南乳味，感覺都好食多少少，至於豬手嘅皮下嘅脂肪，入口唔覺肥，外皮好有咬口。 及第粥 $43 粥底睇落都好綿，米花爆開晒，食落真喺綿滑有米香，只喺略嫌配料少咗啲 。 干炒牛河 $60 已有段時間無食乾牛河，友人極之喜歡依
每個人都有其長處，小弟就無乜嘢耍家，「為食」唔知算唔算？灑家，個名改得夠抵死，又睇吓你啲嘢食有幾耍家！
除咗一張大餐牌列咗湯麵、撈麵、生滾粥、點心，另外，仲有幾張額外餐牌喺啲小菜及炒粉麵。
如果一家人夜晚嚟，小菜套餐就啱晒喇。
人少少食餐晏，簡簡單單點啲點心、加個粥粉麵就可以嘞，但店長推介佢哋啲燒味，就改改燒味配粥粉麵啦。
燒味拼盤 $128 有叉燒、燒鵝、燒肉及油雞，燒味果然做得有水準，尤其燒肉，外皮燒得卜卜脆，肉質鬆化，又無醃得過鹹嘅情況；而燒鵝喺我覺得另一好食嘅燒味，皮脆油香。
燒味拼盤
$128
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一客有4大件豬手，炆得好腍，充滿南乳香，就連墊底嘅菜心都吸收點點南乳味，感覺都好食多少少，至於豬手嘅皮下嘅脂肪，入口唔覺肥，外皮好有咬口。
南乳炆豬手
$48
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粥底睇落都好綿，米花爆開晒，食落真喺綿滑有米香，只喺略嫌配料少咗啲 。
及第粥
$43
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已有段時間無食乾牛河，友人極之喜歡依道炒粉麵，當然，小弟本身亦鍾意。個牛河算炒得乾身唔太油，食完唔會見碟底剩下好多油，而上色夠均勻，牛肉亦腍滑，質素不俗。
干炒牛河
$60
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