Wish You A Mamaday (Closed)

而家做食肆少啲腦汁都唔掂 不只要食物新鮮價錢實惠； 最重要的是有噱頭有吸引力才能吸引食客注意，引起迴響。今晚來這間餐廳佢話自己麻麻也，但又不只一間門市；其實跨區都有分店。不過我覺得銅鑼灣這間無論裝潢夠搞嘢，玩味十足和打卞點又多。而食物名稱皆用盡心思，進食時客人可回味一下個中的意思。Daily Soup是日例湯係蘑菇湯，非常濃郁的餐湯；用料十足。Mozzarella Pomegranate Salmon Sala   $108本來三文魚沙律冇乜特別，但加上石榴和水牛芝士就有意外驚喜。粒粒石榴果肉勾起兒時回憶，因兒時拿著石榴逐粒逐粒慢慢食；可以消磨很久，極之滿足。而石榴汁酸酸地令整個沙律菜非常醒胃，旣唔錯又持別的一道前菜。American Angus Cattle & Black Truffle  $158牛扒份量足夠，肉質嫩滑呈粉紅色；咬落juicy 牛味濃。薯蓉攪得細緻幼滑加入黑松露盡顯高貴格調。Very Evil Avo Crab Saltet Egg Pizza   $145pizza 係簿批底，香脆可口。每件批面上皆有隻蟹腳，肉質鮮甜。以西式烹調加入中國食材的咸蛋令口感豐富不少。